第128章 大中小杯营销套路(2/2)
徐雨澜早有交待,行云赶着马车没有去徐府,直接去了‘食在雨澜’。
“夫人,食在雨澜到了。”
萧灵毓柳眉微蹙,“怎么不去徐府?”
“苏夫人。”人还没下马车,徐雨澜富有朝气而又活泼的声音在车厢外响起。
初见徐雨澜时,她的声音比较内敛而又克制,听上去给她很稳重的印象。
如今看来,当时她为了拿回雨澜轩克制了天性。
“雨澜,这个时辰,你应该在府里休息睡个美容觉才对。”萧灵毓下了马车,轻轻摸了摸她的脸说道。
徐雨澜轻挽着萧灵毓的胳膊,有些许撒娇道:“我睡不着,想着今日你要来,便早早在此候着,我们快进去说。”
“今日食客不多啊。”萧灵毓嘴上这么说,实则一楼大堂一个食客的影子都没有。
“预定过神仙菜的食客,我已经安排人告知他们去雨澜轩享用神仙菜,这里正准备奶茶铺,待你们新房子盖起来的时候,奶茶铺便可以开门营业了。”
萧灵毓多少有些惊讶,徐雨澜比她还拼,“雨澜不用这么赶的。”
“其实这铺子前两日就空下来了,既然有新的营生,还是北奕独一份的饮品,这可等不得。”
徐雨澜拉着萧灵毓母子进了二楼雅间,“今日正好你来了,咱奶茶铺叫什么名字好?”
萧灵毓落座后抿了几口清茶,“雨澜,你有没有想到好的名字?”
徐雨澜道:“苏记茶饮,可行?”
“啊,这太通俗了,你再想想。”
“苏夫人,那就叫花香奶茶铺,如何?”
萧灵毓:“……”没想到徐雨澜是个起名废,不过‘食在雨澜’这名字起得还挺不错的。
“雨澜,这名字暂且先放放,咱奶茶不仅仅有玫瑰奶茶这一款口味,奶茶可以细分普通奶茶,鲜花奶茶,水果奶茶,蔬菜奶茶……”
萧灵毓便将四大类奶茶依次展开详细跟徐雨澜说了说,并把每种奶茶配方落实到纸上递给徐雨澜。
徐雨澜惊奇的看着萧灵毓,她究竟是何人呢?
奶茶竟然能琢磨出这么多口味的,还会做香露,将来还要卖水果,卖药材,苏家该不会是什么隐世世家吧?
“雨澜,卖奶茶显得很单一,我们售卖奶茶的同时售卖各种茶点,小吃,食客们喝着奶茶,吃着茶点与三五好友叙着话别有一番闲情逸致,你想想是不是?”
徐雨澜脑海里憧憬了一下,瞬间知道奶茶铺该如何装修,“苏夫人,确实如此,那咱定价多少钱合适?”
萧灵毓想着不能太贵也不能太便宜,奶茶的食材都很贵的,奶茶又是北奕独一份,一经售卖很快会有人模仿,“雨澜,就按照我们设计的陶瓷杯大小中杯来定价,“就拿普通奶茶来说,大杯要十两银子,中杯要八两银子,小杯要五两银子。”
萧灵毓这是借鉴了后世某咖啡品牌的大小中杯的营销套路。
“还有这三种大小陶瓷杯子固定放在台面上,食客进来想要喝多大杯的奶茶他一目了然。”
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