第356章 【大时代来了】（1/2）

第356章 【大时代来了】

林志浩来到旺角，看着新开张不久的‘大快活快餐’，忍不住皱眉起来。

他的堂哥林志超早已经预料到，一旦‘大家乐快餐’开起来，很快就会出现跟风者。所以，‘大家乐快餐’在开业九个月后，便立即开设第一家区域旗舰店，并在接下来半年内准备再连开三家区域旗舰店。

如今的‘大家乐快餐’，已经拥有中环、旺角、尖沙咀、湾仔四家门店，并在一个月后（11月）开设铜锣湾门店。短短的一年半时间，大家乐快餐便拥有五家门店，这些门店都是按照区域旗舰店规模大小发展的。

林志浩只是没有想到，这个‘大快活’快餐几乎是直接抄袭，连名字都是抄袭。

“太不讲道德了！缺德！”林志浩忍不住骂道。

“老板，这家很明显就想蹭我们的名气，第一时间站稳脚步。我调查过，我们两家距离只有五百米距离，他们家生意也挺不错的，菜品和模式都是跟我们一模一样，一样是中西快餐合璧。唯一的区别是，他们还在楼上卖云吞、牛腩面，这个不属于快餐。”手下管理层高扬成汇报道。

大家乐快餐，从一开始就定位公司模式，所以有自己的写字楼总部，公司还有行政部、策划宣传部、装修部、采购部等多个部门。

林志浩点点头，说道：“在楼上高云吞、牛腩面，简直是乱弹琴，也是他们信心不足。看来，他们也没有学到精髓。回去后，我们要立即制定战略，彻底甩开这些跟风者。”

高扬成说道：“嗯，我们马上拥有五家门店，已经形成连锁模式。而这个大快活快餐，还在试验阶段。”

随后，林志浩便不再关注大快活快餐，他已经打算从两方面下手：

第一，大家乐快餐准备‘广而告之’，开始在电视台、电台、报纸等传媒上面，长期大作广告宣传。用堂哥的话来说，一开始不求利润率，追求的是占有市场。

第二，制定明年的开店计划，最好是开四家门店，彻底和对手拉开距离。

他现在也学聪明了，那就是‘大家乐快餐’要朝着上市企业发展，所以不需要保守。扩张的资金也不需要发愁，只需要堂哥点头或者长江实业担保，大把的银行愿意贷款，都无需再注入资金。

一周多过后。

罗胜祥、罗开睦叔侄俩，坐在楼上的‘非自助’餐厅。

“三叔，楼上的生意，比起楼下差很多，感觉是多此一举了！”罗开睦皱眉道。

想当初，他们决定做中式快餐式，一边是想参考‘大家乐快餐’，一边是想着做出创新。于是乎，便将‘旺角大快活’一分二，楼下中西式快餐，楼上云吞、牛腩面等非自助食物。

没想到，此举俨然是多此一举，周围的人若是想吃云吞、牛腩面根本不想上楼到这里，大街上有很多。

罗胜祥老脸一红这个建议是他搞出来的，不仅仅是想创新，而且是想将食客一网打尽。

“再看看情况再说，楼下坐满的食客，也会上楼坐，不影响，就是多支付一些的工资。”

罗开睦说道：“谈到多支付一些工资的问题，三叔，你昨天晚上看无线电视台没有，‘大家乐快餐’居然在那里打了广告！”

罗胜祥惊讶的说道：“这么舍得投资？”

罗开睦点点头，说道：“何止是舍得投资！现在公交车、报纸、电台、电视台，几乎都有他们的广告。看来，他们是想通过广告效应，来奠定龙头地位，毕竟他们拥有四家门店了，而且马上铜锣湾要开第五家大家乐快餐了。”

罗胜祥说道：“这没有办法的事情！别人是香港第一家中式快餐，而且又背靠大财团，肯定短时间内是我们不能战胜的。”

罗开睦说道：“短时间战胜不了，肯定是的。就怕他们已经对我们有所不满，广告词特别加重请认准大家乐快餐，大家乐！”

罗胜祥一愣，良久说道：“算了，走一步是一步，我们本来就是想着分一杯羹。所以还是踏踏实实经营，总有一天行程规模。他们扩张太快，未必是好事啦！”

罗开睦无语，三叔考虑的稳定发展，但他想的是尽快开设几家分店，以期望尽快形成连锁模式。

“三叔，如果我们没有足够的门店，就无法大作广告宣传。而且市场就会被大家乐快餐迅速占领，我们以后就落后很多了。”

“开睦啦，我明白你的想法，但这个需要资金实力，现在房租那么贵。除非，你能说服伱的父亲全力支持你.”

罗开睦顿时为难，他的父亲有几房子女，他只是一个儿子。所以，不可能全力支持他。

罗胜祥见状，说道：“所以说，先不要急，等这家店走上正轨，我们到时候再去集资，这样你父亲你能开到希望，就不会不支持你了。毕竟，你这家门店才开一个多月，时好时坏不知道，所以稳妥很重要。”

“好吧！我只是担心错过扩张的好时机！”

“饭店一直都有竞争，后来者未必做不过前面的，所以不要紧！”

“嗯”

罗胜祥年龄大，喜欢稳妥发展；罗开睦年纪轻，喜欢急速扩张。

如今。

林志浩领导的‘大家乐快餐’，开始广做宣传，确定‘大家乐快餐’的品牌性。所以作为后来者的罗开睦有些急了，但他们的资金实力太差，注定只有被甩到身后很远。

这个战争，不是前世的‘大家乐’和‘大快乐’的半斤八两的战争，压根不是一个层次的竞争。

长江实业。

林志超在办公室里，听取了零售部门负责人林绍东的工作汇报。

他早已经算得上‘世界首富（个人财富）’，毕竟他的船队价值非常高，但他为什么很多产业都要插一脚呢？

道理再简单不过，事业发展到一定的程度，就需要朝着综合化、规模化发展；这样一来，将来集团才能抵御更大的风险性。再简单一点，也需要为资金找出路！

林志超加盟7-11便利店，目标是在港澳，以及将来的内地，打造一个零售网络。与此同时，也算是以最小的代价，进入零售这个行业，积累足够的经验。

“目前，7-11便利店的两家门店生意都非常理想（中环、湾仔）这个月铜锣湾7-11便利店也会开业，完成今年的三家开店计划.明年，我们计划的是开设四家门店，其中尖沙咀两家、旺角一家，中环一家.”

听完后，林志超飚出一句：“我们和屈臣氏的区别是什么？”

林绍东虽然疑问，但还是马上回答道：“屈臣氏的商品主要是药品、保健品、化妆品、蒸馏水及饮料等，它的产品偏向高级化而我们的7-11便利店，偏向平民化，以市民的生活便利为目标.”

林志超点点头，说道：“虽然有些重合，但大体方向是不一样。”

林绍东说道：“是的！7-11便利店，还能和老板旗下其它产品取得联动的效果，比如本集团旗下的公仔面、红牛，还有传媒集团的报纸、漫画周刊等”

这就是林志超想要的——掌握产品的终端，才是王道！

林志超接着说道：“你要多研究一下全球零售企业是如何做供应链的，7-11便利店成长起来后，优秀的供应链可以减少很多成本。比方说，我们扶持一个批发商，将不少产品交给他来做，送到我们每家门店；这样一来，虽然给他赚了一些钱，但是不是我们省下了仓库和物流的资金总之，供应链非常重要，好好研究。”

林绍东说道：“嗯，我明白老板的意思。根据香港的经济发展，7-11门店只会越来越多，优秀的管理制度，非常重要”

“不错，认真研究零售领域的学问。”

“好的”

林志超对便利店的门市布局、货品选取等，自然是有丰富的见识；但是对于供应链等，却没有接触过，自然要叮嘱手下搞好点。