第109章 送麻糖,祭灶神(2/2)
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苏大海:“大伯,那我就不打扰了,我也去给其他族老家送些…”
“去吧…”村长苏文。
苏大海又带着苏小娅去了另外几位族老家,然后就回老苏家了。
回来就看到张大花跟谢招娣过来老宅帮忙张罗了,剁馅,拌馅,揉面,擀面皮,小年吃饺子。
虽然没有多少材料,馅料也准备了好几种,鸡蛋木耳馅的,风干肉炖软了剁碎拌菜干的,还有地窖里藏着的大白菜,和白萝卜也拿了出来,肉干碎拌萝卜丝段的,杀了三只鸡取鸡胸肉剁碎配大白菜。可以不能拿新鲜猪肉出来,不然猪肉白菜馅也很好。
也准备了好几斤面粉,擀成饺子皮,厨房待不了那么多少,就在堂屋包饺子。
在老苏家就没有那些男人不做厨房的说法,孩子跟男人们都洗了手一起包饺子,一屋子欢声笑语。
刘小妹,张大花,谢招娣妯娌在厨房里,把三只被取了鸡胸肉的鸡剁了放锅里炖着了,季之风在家剥了三只野兔又炖了一锅土豆,最后用风干肉跟萝卜、白菜焖了一大锅,三个菜都用陶罐或者砂锅装着,吃的时候放小炉子上偎着。
问怎么有那么多小炉子,因为何大夫家没有带走的煎药小炉子,都被带回了苏家老宅征用了。
等饺子包了大半,就一半做油炸饺子,一半做了蒸饺,后面在包的,最后再做成水饺。
晚饭准备好后,苏老五就带着苏大海和几个男孩子开始祭灶神了。
苏大河,苏大山也带着孩子回自己家祭灶神了。
俗语“男不拜月,女不祭灶”,说是“灶王爷”就是专门掌管灶台的神。女不祭灶的主要原因是,传说,灶王爷是一个英俊潇洒的男子。所以,也是因为男女授受不亲,才不让女的祭灶的。女子祭灶,会扰乱灶王爷,迷惑他。所以都不允许女人参加祭灶神。
所以作为现代灵魂的苏小娅,自然也不会吵着一起祭灶神,只是乖乖的等下祭祀结束。
祭祀结束就开始吃晚饭了。
又是一大家子团圆的一天。
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