第187章 陷进去了(2/2)
崔松这才将信将疑的伸筷子去夹,一口下去,眼睛就直接瞪大了:“好吃!”
他刚要风卷残云,就被金思年拦住了:“后面菜还多着呢,莫要贪吃,尝尝味道,看看有没有可以提升的地方才是要紧。”
“哦哦。”崔松嘿嘿一笑:“还是思年你想的周全。”
金思年摇头笑了笑,却是细心的把每一道菜最好的部分流了出来,等着给乔夏月吃。
三十六道菜,做起来也是颇费功夫的,金思年看了一眼外面的天色,喊了人来做了些安排,这才继续品鉴。
等到乔夏月从后厨出来,已经是将近两个时辰之后了。
她匆匆忙忙的摘下了身上的围裙道:“你们先吃着,把修改意见整理下给我,我看看再怎么弄。这会儿时间不早了,我得回家去了。”
金思年知道她在着急什么,便笑道:“放心好了,我已经让人去给谢兄送了饭去了。也让人留下在那儿照顾他。”
乔夏月的动作一顿,这才松了一口气:“幸好幸好。多谢啊。”
她笑着道谢,金思年这才道:“这会儿都已经很晚了,你先坐下来吃点东西吧,忙活了一上午,总不能让你空着肚子回去。”
乔夏月确实也饿了,便也坐了下来,刚要动筷子,却被金思年阻止了:“这些我们都动了,总不能让你吃剩菜,我让人留了,给你温上了。”
“少东家可真是细心。”乔夏月笑道。
崔松凉凉道:“是啊,对我这个好兄弟都没见他这么细心过,还得是你啊。”
乔夏月有些尴尬。
她虽然知道一点金思年的心思,可这心思拿到台面上来说,总有些尴尬。
她咬了咬下唇,正犹豫着要不要直接回家的时候,就听金思年道:“你别管他,他这人嘴在前面飞脑子在后面追,对了,你一开始做的那个滋补当归鸡汤能不能再让汤的颜色鲜亮一些,看起来会有些寡淡。”
说起来专业的事情,乔夏月便来了劲:“这个倒是也可以做到,用老母鸡炖汤不仅更加滋补,颜色也会更加好看,只是这次材料有限,用了普通的鸡才会如此,不过这只是咱们的一次菜品尝试,因着菜比较多,还是整理成册比较好。”
“嗯,这个我下午弄,这些菜色搭配上可好做?你是想以什么方式来安排菜色?”金思年问道。
“我想按照菜式的数量,分为两到四人餐,四到六人餐,六到八人餐以此类推,最多一桌或者一个包厢接受不超过十六位客人,一般这样也能保证服务的质量。”
乔夏月道:“这样咱们按照人数来配餐更简单一些,比如两到四人餐就配四道热菜两道凉菜。”
“行,这样倒是也省了许多的麻烦。”金思年点了点头。
二人又就着一些定价之类的商量了半天,崔松在一边插不上话,便只闷头吃,他只负责搞钱,这样操心的事情,让别人去办就好了。
等到把所有事都定了个初步的章程,饭也吃得差不多了。乔夏月掏出怀表一看,都已经是下午三点了,她忙道:“我真的得赶紧回去了,孩子们快放学了。”
崔松却是瞪着她手里的怀表,表情夸张的乔夏月都没法忽视。
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