第26章 苍兰诀(26)(2/2)
不过这一次又幸亏萧润天资聪颖,不仅生得一副好样貌,而且还有一个非常聪明的脑子。
所以萧润也马上就想到了一个答案。
“不知道东方兄让我猜的那一个答案是不是就是杏仁酥?”萧润的语气虽然是在询问,但是却也是肯定的。
东方青苍在听到萧润说的那一个答案的时候,脸上的表情居然有那么一瞬间的僵硬,应该是想不到萧润居然那么快就猜出来了。
“咳咳,算你这小子走运,但是猜对了又怎么样呢,怎么做好杏仁酥才是这一关的重点。”
不知道为什么,黄杏子感觉现在的东方青苍有点像是一个传统家庭连续剧里面的恶婆婆,还是专门刁难儿媳妇的那一种恶婆婆。
原本杀伐果断,从不犹豫的一个大魔头,在遇到小兰花之后就改变了很多。
“我连食材都给你准备好了,你就放心大胆地开始做吧。”东方青苍揭开了一个竹盖子。
黄杏子和小兰花一起向那些东西看去,那个竹盖子下面的东西有很多。.org
有一大块凝固了的纯白色的猪油,还有一些面粉,一小碗的白糖,还有一小碟子的杏仁片,还有很多黄杏子叫不出名字的食材。
东方青苍的这波操作黄杏子属实是没有想到。
看来东方青苍这一次是有备而来,要不然准备这些东西,也不会准备的这么仔细。
但是小兰花接下来说的这句话却让黄杏子打破了她对东方青苍美好的幻想。
“东方强!这些不是我明天要做杏仁酥准备的食材吗?怎么被你提前拿到这里了?”小兰花看到这里才发现,绕了这么大一个圈子,东方青苍这是在“借花献佛”。
黄杏子:果然,东方青苍还是那个东方青苍。
被小兰花骂了这么一句之后,东方青苍的气势瞬间就弱下去了不少。
东方青苍为了在自己的小弟面前维持自己的高大形象,所以就拉着小兰花在旁边交流了一番。
黄杏子和萧润就趁着东方青苍和小兰花在那里交流的时候,两个人也在那里交流,接下来要怎么做杏仁酥。
系统112233还有一个基本功能,就和手机一样,就是随时随地都可以找度娘。
虽然有时候度娘也不是那么的靠谱,但是在制作菜肴、糕点什么的操作步骤上,度娘还是有那么一点点的可靠之处的。
就花了一两秒钟的时间,黄杏子就找到了制作杏仁酥的详细步骤。
操作步骤如下:
1.把所有干材料倒入一个大一点的盆里混合均匀。
2.再加入玉米油/猪油,用手搅拌到油完全被面粉吸收或看不见干粉。
3.用调羹作为磨具取一匙面团放在手掌心搓成圆形小球球放入烤盘,用调羹轻轻在面团的中间按压一下(面团容易散开,可以用左手的大拇指,食指和中指固定好面团,右手同时拿调羹一起按压,有裂痕没关系这样烤出来的更好看)。
4.烤箱预热到160度,蛋黄加半茶匙水打匀备用。
5.面团表面刷上一层蛋液、洒上适量黑芝麻送入预热好的烤箱160度20分钟。
虽然在古代没有烤箱,但是有咱们月尊大人东方青苍的业火呀。
所以在火候这一个问题上,萧润是没有任何问题的。
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