第155章 成个富婆不香吗(1/2)
柳青听话的坐在一旁,扒着栗子,时不时抬头看向蒋梅。
蒋梅动作利落的把腌好的鱼以及配料全都放到油纸上。
这举动让柳青觉得有些好奇,她识趣没有问,而是一直盯着对方。
用油纸把鱼包好,防止两边留出汤汁,蒋梅把两头也封好。
她打算给家人做个纸上烤鱼,第一次做没有经验。
让柳青觉得诧异的是锅里没有水,直接把这包裹的两条放在锅上就这么烤着。
她看着火候,时不时翻动油纸,等觉得差不多了,便对着在那里烧火的人道。
“把火撤掉,保持中火就行。”
柳青应声把火压下。
这边的烤鱼不用管了,蒋梅则是开始处理鸭子。
另一个锅灶内油烧热之后放入葱姜蒜爆锅,放入收拾好的鸭子,大火翻炒。
然后进入汤水时,放入板。
“这要做什么?”
鱼用纸包裹已经让柳青大开眼界,蒋梅又把那些栗子放入锅中。
“一会儿你就知道了。”
盖上锅盖,蒋梅没有闲着,又拌了两个小菜。
不多时,厨房内就传来阵阵的香味。
“吃饭喽!”
随着柳青的一声喊,大壮和春生跑出来。
二人一趟又一趟的端菜。
砂锅内的板栗香气阵阵,嗅着香气,就让春生忍不住流口水。
最后,当蒋梅把她手中的鱼放到桌上,等着他的人一个个面面相觑。
“姐姐,你把油纸端上来做什么?”
“就是啊,姐姐这油纸又不能吃。”
弟弟妹妹的问题让蒋梅笑笑,站起身来打开油纸,香味瞬间溢流。
“这是什么?”问题宝宝小花继续追问。
“纸上烤鱼。”
“姐姐,这鱼你是用这纸包着烤的?”
大壮指着鱼,口水直流,满脸的不可思议。
这时的春生则是送个白眼给他,见赵文兴已经动筷子,不客气的夹了鱼肚上的一块肉塞入口。
鲜香的味道瞬间弥漫他的口腔,春生连说话的空闲都没有,筷子飞快的动,就和恶狗抢食似的。
见几人吃的满口流油,大壮反应过来,忙用筷子夹了一块鱼肉塞入口中。
这味道对于大壮这个学识浅薄的人来说简直不知道应该用什么词来形容。
“好次!”
他含糊的说了一句,便不停筷子,开始吃起来。
“这么多菜呢,别光吃鱼。”
眼见着两条鱼很快就消下去一半,蒋梅抬手扶额,满脸的无奈。
“还有板栗鸭呢?这么多青菜。”
随着她把盖子打开,那香味儿溢满了整个堂屋。
几双筷子齐齐的奔着鸭子而去。
鸭肉紧实,板栗软糯。
接下来的时间,堂屋内除了几句偶尔夸赞的话,剩下的全都是咀嚼声。
“唉,吃的太饱!”
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