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第12章 素什锦炒饭(1/2)

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火凰吃大厨房的饭菜多年,早饭几年如一日。

烤甜薯配灵粥,或者纯素的面条。

午饭和晚饭基本一样,一份灵米饭,配一份肥肉炖菜薯。

一份产量高,平价但富含灵气的清炒灵蔬。

如碧叶菜、五色灵豆、碧灵笋这些。

讲真的,别人吃没吃够她不知道。

她是真吃够了,到了偶尔靠辟谷丹解救一下的地步。

*

天澜界除了饲养的短翅灵雉外,还有红羽水雉(鸭)和银羽水雁(鹅)两种灵禽。

饲养的灵畜有黑毛利齿猪,三角莽牛和雪灵羊三种,

肥肉炖菜薯里用的肥肉,就是黑毛利齿猪的肉。

它的长相,几乎与火凰前世见过的猪没差。

只是体型比牛还要略大,牙齿尖锐,咬合力惊人。

但因体型肥大,欠缺灵活,一般炼气两三层的修士就能制伏。

而它之所以有幸被选为饲养灵畜,除了没啥攻击力,好制伏外。

还因为肉类富含灵气,长膘快,出肉率高。

火凰先清点了一下灵蔬,见中午有剩的灵米饭,立刻有了主意。

她取了青釉薯、紫金薯、青灵豆,又从储物袋里,取出嫩绿的小葱。

这小葱因灵气含量低,在灵植大全中,被归为不入流灵植。

但生命力旺胜,山野之中随处可见,是火凰请雷纳帮忙摘的。

将所有食材清洗干净,青釉薯和紫金薯切成丁。

小葱葱白与葱叶分开切花,灵雉蛋两个,打入碗中,加适量灵盐搅散。

灶中点火,起锅烧水,青灵豆、青釉薯丁和紫金薯丁焯水捞起备用。

锅中烧干,放猪油,待猪油融化,倒蛋液。

在蛋液将将凝固时打散,炒至金黄色,起锅装碗。

锅中放少量猪油,猪油融化放葱白,出香味后,倒入青灵豆和两种薯丁。

炒制六成熟时,倒入米饭,翻炒片刻后,加入鸡蛋碎。

待食材翻炒均匀,加入灵盐、辛浆果粉,翻炒均匀就起锅装盘。

绿叶葱花,最后装点在炒饭上,素什锦炒饭就做好啦。

“你这算是菜,还是饭?”丁管事目光发亮的盯着盘里,这颜值,味道齐在线的灵食,轻声问道。

这猛不丁的询问,吓了火凰一跳。

扭头看向站在一旁的丁管事,火凰回了他的话:“这叫素什锦炒饭,非常适合用剩饭来做,丁管事尝尝。”

丁管事不客气的接过盘子,又接了火凰递来的勺子,舀了一勺有薯丁、有青灵豆和蛋块的饭送入嘴里。

青釉薯丁的酸,和紫金薯丁的辛辣,衬托的灵米饭和青灵豆更加甘甜,也激发了蛋的香,而这酸和辛辣,同时也解了猪油带来的腻。

而野葱带来的增香,让饭的香味越加的霸道。

不知不觉,一盘素什锦炒饭全进了丁管事的肚子。

他手里的勺子舀了个空,才反应过来,有些讪讪的放下盘子。

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