105谁是老子(2/2)
老李点点头,不满的嘟囔:“龟儿子,到底你是老子,还是老子是老子!”
李向阳听后笑了:“当然你是老子!”
老李两眼一瞪:“我是你老子,你咋不听我的,赶紧讨个老婆回家,老子还等着抱孙子。”
“您不是说讨老婆要缘分吗?像您和我妈,缘分到了自然就成了。”
“去!少在这麻你老子!”老李气得拿起筷子敲了他一下,“你不慌老子还慌着抱孙子呢!你大舅母来了,我……”
“您忘了大舅母以前怎么对我们的了?”李向阳看着他:“您不要托人说亲,我不会去看的。”
老李白了他一眼,“……”你不去,老子请到家来,我就不信你不看。
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林兰和林月珍回家煮了饭吃,一人喂猪、喂鸡打扫猪圈,一人把猪油洗干净,切成小块放锅里添两瓢水炼油。
杨丽英提着夹背,笑嘻嘻的走了进来,拿了两块水蓝色的的确良,一块水红色薄棉布,还有一套小孩衣裤,布鞋、棉鞋还有两双塑料凉鞋。
真诚的感谢林兰对他们的帮助,让她无论如何都要收下。
林兰收下后送走杨丽英,觉得自己母子这两年都不用买布料、买鞋了。
送走了杨丽英,林月珍从猪圈出来,洗了手提着背篼给林兰看里面的宽帮青菜,告诉她是老太太送来给她做酸菜的。
林兰点头:“好,就洗了做酸菜。”
林月珍把青菜提到沟边清洗干净,打了井水冲洗一遍后,切开挂在竹竿上晾晒起来,做酸菜的青菜得晒干水分,还不能沾一点油,沾上一点油坛子里的酸菜就全坏了。
林兰炼好猪油,用肥皂把手洗干净,把原主放在柴房那个,一次能泡三十来斤酸菜的坛子提出来,清洗干净用开水烫了一遍,晾在院坝里。
两人把进门对着的墙边收拾干净,把案板安放在那里,又拿了几张牛皮纸把土墙糊住,省得有泥灰掉落下来。
有了案板两人可以一起操作,速度也快了不少。
做好兰花豆和芸豆卷,姐妹俩洗漱躺下,林兰摸摸小豆子谁的枕头,忽然觉得心里空落落的,发现自己开始想儿子了。
第二天林兰收工回来,姐妹俩吃过饭,洗刷干净就开始剪胡豆,蒸豆子。
林兰庆幸当初买了这个大蒸笼,才能一锅蒸完所有的豆子。
三个品种的销路都不错,调料的需求量也大了,林兰找李武谈了个批发价,调料都由他供货。
下午出摊前将压豆腐的告(水)留了一盆下来,舀了两瓢水在锅中,加花椒粒、干辣椒、老姜、白糖和少量的盐烧开晾在锅里,就出门摆摊去了。
摆摊回来青菜的水分已经晒干了,菜叶晒焉后软软的,收下来放在盆子里,用少量的盐轻轻将青菜轻轻揉搓一遍。老人说这叫断青。
断青后的青菜码在坛子里,将凉冷后没沾一点油脂的料水舀进坛子里,再倒入告水没过青菜,盖上坛盖、在坛檐边灌满水密封,一星期后颜色金黄的酸菜就可以开坛了。
酸菜肉末,酸菜粉丝汤,林兰觉得还是这种自然生长、无污染的蔬菜味道好。
一处送了两棵,老太太吃后又送了十几颗宽帮青菜给林兰腌制。
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