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第136章 无动于衷(九更)(1/2)

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第136章

“要吃烤田蛙是吧?我们帮你抓,感谢你告诉我们这些。”

听到这样的,云汐心里升起一股满足感,这是被感谢时才会有的情绪,莫名的令她心情愉悦。

“我看你们田地旁有杂草,你们都不吃它吗?”云汐指着细小的葱苗问。

“这个生吃辣的,煮着有一股怪味。”

云汐听着就笑了,捡了一把,道:“这个叫葱,是用来去味的,我看那边有河,不如我去抓条鱼制作给你们瞧瞧。”

“啊,不用,我家里正好有鱼,实在是馋肉了,就抓条解解馋,但河里的鱼土泥味重,是真难吃。”

“放心,有我呢。”

云汐快速与田庄的佃户们打成一片。

炒菜的时候,她都不用动手,就有五个妇人给她打下手,听她指挥。

而她也摆出主厨的架势来,给她打下手的妇人们不知不觉就觉得这很正常,接受她的指挥。

一道香喷喷的蒸鱼出笼时,打下手的五个妇人都有些发怔。

他们之前蒸鱼,也都是把外面一层鳞片刮了,就放进锅里蒸,然后那土泥味儿重得他们难以下咽,也就实在是渴盼着吃肉的时候,才会碰一碰这没油星子的鱼,权当是吃了肉。

而现在……

清理干净的鱼内脏,鱼腮,土泥味瞬间去掉七成,再加上姜、葱、紫苏叶等调味,不止不腥了,还冒出一股股香味儿,勾得人口水直流。

“鱼有嘴,它其实也有鼻子,就是它的腮,而这个与泥土接触得最多,这个去了,便能去了大部的泥腥味,而这内脏内……”

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