第121章 有野心的想法(2/2)
全家齐上阵,见许喃神游在外,陆母手里拿着小鱼干在那,不知下一步应该怎么做,便开口问:
“喃喃,下一步应该干嘛呀?”
在陆母的询问声中,许喃回过神来:
“应当下锅去炸了,但是要控制好火候。”
“你这孩子想什么,是不是今天出去摆摊太累了,这边交给我们,你先回屋去修息一下吧!”
陆母以为是许喃累了,所以便开口提议。
“没有,我就是在想一件事儿。”
许喃想到她刚才想的,既然要大量生产出来去卖,那就要保证食材的一个新鲜度以及卫生。
尤其是小鱼干经过油炸,吃起来口感酥脆。
但若是存放时间长了的话,小鱼干便潮,必然会影响口感。
而且他们自己也不能确定每天能够卖出去多少,这样的话,每天现做现卖不仅麻烦,还容易有剩余。
现在这个年代,加工技术都还不发达,并没有那些真空技术,可以保持食物的新鲜程度。
得想个办法才是。
“在想什么,不去说出来听听?”
见许喃这么说,陆母变向许喃问道,想着说出来或许还能替她解决一下。
许喃眼睛转了转,突然,她看到了桌子上面摆放着的黄桃罐头瓶子。
脑中突然灵机一动,开口向陆父和陆母问到:
“爸妈,咱们家这边有可以加工食品的场子吗?”
既然真空包装行不通,那做成小鱼干罐头是不是也可以?
再不济考虑成本,用塑料袋简单包装一下,也能减少细菌与灰尘。
陆母听后想了想:
“你要说工厂,咱们村子这边还真的就没有。”
“不过,隔壁镇子上有一家鱼罐头场,她们家还经常上咱们这边来收鱼做罐头呢!”
“不过你问这个干嘛?”
陆母心中疑惑,便向许喃问。
许喃将自己心中的想法说出来,几人仔细的商讨了一下,都觉得这个想法可行。
只不过,这都是后话,现在还是要以摆摊为主。
许喃想着今天摆摊的情况,便开口说:
“咱们可以去工厂那边问一问,看看他们可不可以帮忙少量加工一些。”
“等咱们到时候再去摆摊的时候,我们拿一些过去,看看卖的怎么样。”
“若是效果好,我们就可以大量去生产了,这样的话,还可以延长小鱼干的储存时间。”
许喃心中其实还有更大的野心,不过此时她却没有同陆父陆母几人说。
若是生意好,陆父与陆母常年打鱼,家中自然是不缺小鱼干的。
等摆摊赚的钱赚到了一定程度,他们大可以自己开工厂,顾工人。
收购附近村民的小鱼干,把规模做大,将小鱼干卖到更大的市场上去。
还可以扩大规模,生产更多的鱼肉制品。
自己当老板,想想都觉得爽。
到时候就在村子里招工,还能帮助村民解决工作问题,实现共同致富。
当然这都是后话。
毕竟在这个年代,她都觉得她的想法和野心有点大。
晚安~
(本章完)
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