第一百七十章 论一整只猪的美味(求订阅!)(2/2)
见众人光咂嘴,周游指了指一旁的盘子。
顷刻间,就有人上前了。
“别抢别抢,这么多呢,大家一人分一点!”
“是啊是啊,别弄到地上了!”
“哈,我弄到皮了!”
黄老师等人也终于分到了。
那表皮的确很好看,而且的确是硬的,就像是那种切开在锅里面烤的饼子一样,只不过反面还有不少肥肉,但那些肥肉白且嫩,你要是不说它是肥肉,甚至一时半会儿都认不出来,因为那些肥肉看起来并不是很紧实,反而有些松散,就像是化了一半的雪!
黄老师舔了舔嘴唇,然后咬了一口!
只听得卡察一声,脆口的,这种口感,就像是焖饭后留下的锅巴,但是……
明明是脆口的,这一口下去,偏偏带着汁水!
香就一个字,我只说一次!
黄老师眼睛瞬间亮了,他真没想到,这么大猪竟然能做的这么好吃,最关键的是,味道怎么这么透啊!
众所周知,越是大的东西,就越难做!
这难做有两点,一点是难熟!
第二点是难入味,尤其是肉这种东西,肉一般比较瓷实,不像是其他谷类之类的,一般留下的空隙比较大。
但是肉类东西,若是大了,别说入味了,就是怎么做熟都是个学问。
因此什么烤全羊,烤乳猪之类的东西,你看着挺好吃的,但其实真正喜欢吃肉的人,是不怎么吃烤全羊烤乳猪这种东西。
就像是你听过多少烤全牛这种东西了,但烤鸡,烤鸭,烤乳鸽之类的,却是大街小巷都在卖。
就是因为全羊,全猪味道其实并不好,而且还是纯属浪费肉的行为。
黄老师吃了皮,又吃了一块肉,像是肘子部位的肉。
这一口下去,竟是有种红烧肘子的味道,尤其是里面的瘦肉,滋味十足,这和周游做之前用钢针扎孔,然后放了好几次秘制酱料有关。
从表皮,再到肘子,再到内部的肉,黄老师尝了一个遍,他震惊的发现,这猪不管是表皮还是内部,味道都非常好,也就是说,这么大一头猪,周游不止做到了全熟,甚至于彻底入味了。
但黄老师觉得,这还不是最牛的,最牛的应该是表皮下面的肉的口感,和内部的口感,相差不大,这种把控,黄老师确信,自己从未见过。
神了啊!
“我去,简直太香了!”
“妈呀,这个耳朵吃起来嘎嘣脆,但偏偏还有汁水,这到底是怎么做的!”
“耳朵?尾巴才是最好吃的!”
“尾巴,明明皮才是最好吃的!”
众人开始大快朵颐,别看表皮下面有油脂流淌,甚至切开的时候,还能看到大量肥肉,但偏偏肥而不腻,甚至还有种香甜口感。
三头猪,三只羊,直接被村民给瓜分了,有人吃撑了,有人却吃少了,以至于后面剩下的骨头也全都被带走了。
“拿回去煲汤喝!”
“以后能可劲儿吃了啊!”
“哎,也得注意周游的身体啊!”
可劲儿吃是因为有钱了。
周游那话自然也不是玩笑,要知道,一家三五百块钱的礼金,要是一年来这么两三次还行,可要是多了,那还得了。
实际上去年十月份的时候,就有不少人抱怨了,说是礼金太高了,已经快吃不起了。
但是……
有些时候某种事情开了头,就很难再停下了。
就说这个每家二百起,不封顶的礼金制度,你家情况不好,你不去吃了,但别人都去啊,你这样会不会有点不合群了,再者说了,大家都再吃,你不吃,你好意思?
尤其是农村的大都好面子,很多时候只能打肿脸充胖子,但这毕竟不是个长久的事儿。
可现在不同了,一家平均分了五十万。
什么?
还有下半年?
不,别说下半年了,只要一年每家能有五十万,他们就已经很知足了,五十万,那得吃多少席啊!
因此大家都已经想着下一波吃席了。
现在,大家真正可以考虑如何想发设发吃席了,只要周游这边有时间,当然,也有人讨论要买什么。
毕竟人和人还是不一样的,有人拿了钱就要藏起来,有人拿了钱要花。
但毕竟是农村,藏得多,只是就算藏的人,也准备买点什么东西改善一下生活。
比如换辆电动车?
也有人想着直接换辆车之类的。
这些话周游自然也听到了,见大家吃得差不多了,说了今天分钱最后的话。
“诸位,我知道大家都很开心,但我还是要给你们提个醒,怎么挣钱是门学问,但是怎么花钱,又是一门学问,大家都是土生土长的灵渠村人,知道赚钱的难!”
“可千万不要因为突然之间多了一大笔钱开始挥霍无度,当然,我也不是教导大家怎么花钱,你们自己的钱,你买车,买房这些都是正常花销,也没人说啥,只不过……可千万别走歪路!”
“灵渠村是大家的灵渠村,我不希望灵渠村出现太多不好的因素,比如……赌du!”
“之前很多我都是含湖,一带而过,但我把话撂在这里,如果有人沾了赌du害人,就别怪我不客气了,另外,如果有人敢盯上别人家的钱,给人下套……”
“那我赵海清第一个不答应!”
“没错,谁敢给咱们村儿的人下套敛财,老子打断他的腿!”
“没错,我李洪刚和赌du不共戴天!”
“你黄是一字不提啊!”
“周哥都没提……”
周游这话算是得到了全体人员的赞同!
要知道,害人之心不可有,防人之心不可无,这些年来不少拿了拆迁款的真以为就过上好日子了,不,很多人之所以穷,是有道理的。
比如某人之前一穷二白,拿了拆迁款,直接帕拉梅拉走起。
要不怎么说,房子一扒,帕拉梅拉!
可问题是有些人家的拆迁款也就三五百万,一下子花出去这么多,偏偏还没那个脑子,很快就被人盯上了,到时候哥长哥短恭维着你,然后给你下套弄走拆迁款,导致最终家破人亡,这种例子不胜枚举!
而这种情况,还不如没拆迁呢,所谓的意外之财,也变成了害人的东西。
虽然这次每家平均只是分了五十万,但五十万也不少了,周游想的是改善生活,万一有傻逼因为这点钱闹得家破人亡……
那些不知道周游说的什么意思的,经由身边人提醒,也是吓了一跳,当即十分赞同周游的话。
“大家可以互相监督!”
“没错没错!”
姚亮等人听着周游的话,无奈摇头,道:“这是既当妈又当爸啊!”
“不过这提醒的确说到点子上了,而且周游也已经提醒过了,相信这些年长一点的应该会多多注意,毕竟能干出这种事儿,大都是年轻人!”
“啧啧,有周游在上面压着,村里的人应该不敢这么跳!”
“这倒是!”
分钱大会圆满结束了,大家兴冲冲而来,依旧是兴高采烈的离开了,至于后面第二茬水稻之类的,周游已经明确表明不参与了。
当然,他虽然不参与,但是徐杰等人也已经是村里农场的中流砥柱。
农场升级之类的,都是他们来决定的。
所以在周游下去之后,徐杰等人也说了农场后续发展,无人种植,无人收割,以及稻田划分。
还有就是灵渠珍珠米的品牌打造种种!
村民现在也懒得管了,只要能保证每年都能发钱就行了。
“得,结束了,走吧!”
“嘿,终于又回到了灵渠村了!”
“啊,终于又回到了周哥家了!”
83中文网最新地址www.83zws.com