第566章 番茄排骨汤(1/2)
说了这番话,她顿时成了小区里最亮的那个老太太。
穆青云看着这位老人家一天天兴奋地和小区里其他老人家拉家常,闲聊,一开始还挺高兴。
她以前就觉得白奶奶的消遣太少,总鼓动她多出去走一走转一转,交交朋友。
可没过几天,穆青云发现白奶奶的情况,似乎有点不妙,她说话嗓门变大了,喜欢的衣服渐渐从温柔款长裙,变成了宽松版的老妈衫。
最近小区这边流行老妈衫,大红大绿大,纱的质感,宽宽松松,盘扣,舒服肯定很舒服,但是穿在白奶奶身上,穆青云就忍不住有些心虚。
万一白奶奶的亲儿子,亲闺女从帝都回来,看到他们时髦的亲妈,摇身一变变成了乡下老太太风,那岂不是要崩溃?
穆青云考虑了三秒钟,就把这点杞人忧天给抛之脑后——白奶奶喜欢上了民族乡土风,关她什么事?
等她老人家的子孙后代找上门,让白奶奶自己去应付就好。
她老人家说不要保姆,就能把保姆通通请出去,说要搬回雄县一个人住,都没人敢违逆,她的大儿子最多就只敢一天三个电话打到邻居家,每次回来都备上重礼客客气气地和邻居们说话,希望大家对自家老母亲多多照顾,四处塞名片,希望邻居们有事就给他打电话。
白奶奶都这么厉害了,她儿子还能掀起妖风?
今天小楼师兄炖的番茄排骨汤。
以前穆青云吃的番茄排骨汤,番茄除了番茄之外,都要用上超市买的番茄酱,汤汁才能浓稠好喝,小楼师兄可不会偷懒,他去白奶奶的菜园子里摘的西红柿。
如今的西红柿和后世不同,个头不大,但是口感相当绵甜,去皮搅拌,加油炒熟,搁入冰调味。
西红柿备好了放在一旁。
排骨也有讲究,除了选上好的肋排,洗的时候手法要相当注意。
小楼师兄以前大概过得比较粗糙,烹饪手法有待改善,可自从陪他家小师妹备考以来,虚心学习,潜心修炼,终于学会了洗菜,洗肉的手法,如今他洗出来的排骨十分干净。
小火慢炖两个小时。
穆青云和白奶奶一人捧着一大碗的番茄排骨汤,先喝汤再吃排骨,汤汁鲜甜可口,一点都不涩,喝了一碗甚为解渴,没有半点口干舌燥的表现。
这样的汤就是熬得恰到好处了。
排骨更是早早脱了骨,肉软烂糯香,半点都不柴。
穆青云干掉两大碗。
白奶奶也消灭掉了一大碗,吃完摸摸肚子,仍是有些遗憾:“年纪大了,胃口比不上你们年轻人啊,想当年,别说两碗,三碗我也能吃。”
穆青云一边笑一边点头,把白奶奶送出去下食,送走老人家,穆青云和小楼师兄才开正餐。
刚才那两碗排骨汤,是饭前小点而已。
一碗里面排骨也不过七八块,对白奶奶来说,这很不少,对穆青云来讲,也就是尝尝味道,连塞牙缝都不够。
一份番茄排骨汤,一大盘红烧茄子,凉拌笋干并皮蛋豆腐。
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