277、甜甜糯糯的(1/2)
【哇哇哇,今天是什么好日子,居然两次直播!】
【今天晚上又是什么好吃的?世界上那么多有钱人,就不能让我体谅一次吗?】
【我上午的风干鸡已经泡好了,富贵你快说今天下午也要吃这个啊!】
左琼琼看直播间的人进来的差不多了,就就开始今天的直播!
“家人们晚上好!这是今天的第二场直播,明天带大家去山上找板栗,大家记得早点来直播间1”
【板栗,是我想象中那个板栗吗?】
【慕了啊,为什么美食博主家里面什么都有啊】
【我们这边山上也有板栗,小时候就去捡了卖钱买糖吃。】
左琼琼回家之后就去问了丽姐,对方说山上的确有好几棵大板栗树,有村民会去捡了卖钱。
她问下路线之后,决定明天就带着两个小团子一起去。
周末放假,总不能什么都不干,只在家里呆着,出去走走放松身心。
“今天我们的直播是好久不见的教学直播,有请我们的嘉宾~”
然后那双熟悉的手在镜头面前挥了一下,评论区瞬间火爆。
【我没有看错吧,居然是那个男人,他今天终于要出镜了吗?】
【我就说今天那偷排骨的动作肯定是他,太熟悉了。】
【今天做什么啊,那个男人能学会的,我肯定也能学会!】
【姐姐看看我啊!我什么都会做,比这个男人强多了!】
“今天的小学徒就是我,琼琼,我们开始吧。”
陆清泽默默挡住屏幕上‘自荐枕席’的评论,琼琼现在都是自己的女朋友了,这些人居然还不死心。
左琼琼将准备好的食材拿出来,“这是我买到的粉藕,今天我们来做糯米藕!”
莲藕要选择又短又胖胖的才好吃,注意不要买里面被灌进去泥巴的。
左琼琼递给陆清泽,开始今天的任务:“先洗干净,把外皮削一下。”
这一步是很简单的,陆清泽会削土豆皮,就会削藕的皮,形状都差不多。
处理好的藕把头切下来一块,这样方便往里面灌糯米。
“藕的这一点头头一会儿还要用,大家不要急着丢掉,还有糯米是我今天中午的时候浸泡的,用手一搓就能碾碎,大家不要直接灌生的糯米。”
在灌糯米的时候,用小勺子,每灌一下,就颠一颠,糯米这样会更容易进去。
左琼琼给陆清泽示范了一下,陆清泽很快就能掌握。
【富贵,咱们下次做这种东西的时候能不能提前说一下?】
【上午的风干鸡没赶上,下午的糯米藕又没赶上,还好我有外卖软件。】
【巧了,我男朋友给我带回来一份,现在边看边吃。】
“糯米不要灌的太满,因为在煮的过程中糯米会膨胀。”
左琼琼就靠近的陆清泽,将他手里的藕检查了一下。
最后把刚才的藕盖上,用牙签固定,放高压锅里面煮就可以了。
“先把藕放进去,这是一大块冰糖,大概有八十克,用黄冰糖或者是小冰糖都是可以的。十颗红枣,五十克红糖,煮出来的颜色更加好看。”
最后加满清水,和莲藕持平就差不多了。
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