81、莲藕排骨汤（1/2）

【虽然一直都知道陆老师不食人间烟火，但我是真没有想要他居然会这样做。】

【有点心疼陆清晔手里面的打火机了。】

【老婆，你去帮帮我老公吧，不然今天是吃不上饭的......】

【楼上的关系有点乱，你让我好好缕缕。】

左琼琼也没想到陆清晔的脑洞居然会这么清奇，她承认当初对赵明杰的声音大了一点。

至少人家还会给土豆削皮呢，陆清晔说不定都不会。

“那个，陆老师，你可以先点燃一点别的东西，然后把木炭烧着......”

陆清晔愣住，恍然大悟一般：“原来还能这样啊？我还在纳闷怎么就点不着呢......啊！”

左琼琼听到他叫了一声，还把手里面的东西丢了出去，急忙上前，“怎么了？”

陆清晔伸出手，指尖的位置有点红。

“什么垃圾打火机，居然烫到我了。”

左琼琼：“......”

【我本来想浅浅的嗑一下的，你小子就活该单身！】

【太好了，我老婆肯定看不上我沙雕老公。】

【cp粉能不能滚啊，就一个美食直播，什么都嗑！】

【笑死我了哈哈哈哈，陆清晔你的人设崩了！】

【打火机：有人为我发声吗？】

陆清泽看着手机里面打闹的两人，突然觉得自己手里面的合同失去了几分乐趣。

他也从来没体会过摸鱼，对于自己来说，商场上最开心的事情莫过于把那些对手踩得无法翻身。

看着他们破产也从来没有露出过此刻屏幕中两人的笑容。

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烧烤架都支起来了，今天当然是要吃烤肉，左琼琼把食材准备好之后，再来炖个排骨莲藕汤。

在街上买菜的时候，正好遇到了卖粉藕的，用这个藕炖汤，煮好之后软软糯糯的。

莲藕一定要选择两端封存完好的，这样的藕孔里面才不会有淤泥。

洗干净的莲藕去皮，中间劈开切成块，放入盆中，加入适量的食盐，拌匀腌制二十分钟。

加盐腌制会使炖出的莲藕更加的粉嫩，而且不易发黑。

准备的排骨砍成小块，这一步可以让热心老板帮忙完成，放置在水龙头下冲洗掉血水。

排骨洗净后冷水下锅，加入葱姜料酒去腥，煮开之后后用勺子撇去上面的浮沫，捞出来清洗干净，沥干水分。

起锅烧油，因为是煲汤，不用放太多的油，下入姜片炒香，再将焯水的排骨下入锅中翻炒，炒出香味后加入适量的清水。

炖汤最重要的就是水要一次加足，千万不要中途再添水，不然汤会变得浑浊，里面的肉也会口感不好。

大火烧开后转小火，这个时候就能把莲藕清洗表面盐分之后放进锅里了。

排骨汤就在锅里面小火炖着，一会儿出锅的之后再放盐和黑胡椒调味就可以了。

直到左琼琼喂完猪回来，才看到点燃的炭火。

她假装没有看到陆清晔被炭火熏黑的脸，说：“陆老师，你真厉害！”

陆清晔完全没有听出来不对，黑色的手在脸上抹了一下，“这还用说？有什么是小爷我搞不定的？昨天的捉鱼也就是个意外！”