437 薄皮大叶馄饨(1/2)
</br>袋子里的东西,立马让在场的所有人都紧张了起来。
宋主厨被吓到破音,强调着:
「养殖场不是给处理呢?为什么都是活的?」
说话时的声音都在颤抖,他很确定,刚才这个脚感,直接让他汗毛竖起,是他最害怕的事情。
这时,站在旁边的柳兵颤抖的声音说道:
「额,养殖场处理的人不在,所以那个大姐说了,这东西几乎每个厨师都会弄,所以就直接带回活的了。」
说完话,头又缩回胖胖身后,拿着胖胖当肉盾。
胖胖盯着麻袋,说道:
「各位英雄好汉,你们上呀,还等什么呢?」
胖胖也害怕,看着云溪年纪小小的,这种事情就让男人们上吧。
这话一说,瞬间所有人的表情都是:完了,完蛋了,终于说出这句话了!千万不要从我们之中挑选人去处理。
谁也不说话,都害怕的不行,这时宋主厨第一个说道:
「我们是经常做菜,但是那都是养殖场已经处理好的,不需要我们处理的,这毕竟是能动的,加上电影里看,对这个能动的就比较膈应。」
宋主厨慢慢的深呼吸,感觉像是害怕惊扰到,又看着杀鱼的帮厨,说道:
「小石,你经常搞,你来吧!」
这一句话,瞬间让所有人都放松了,只有当事人小石没有放松,十分紧张,吓的额头都是汗水,低声的看着宋主厨,说道:
「老大,这个我真不行。」
刚准备反驳第二句话的时候,云溪把掉在地上的麻袋放回塑料篓子里,说道:
「没事,我来处理。」
说话的时候,声音十分澹定,没有一点的害怕,感觉很平常的事情。
看着袋子里的东西,云溪已经想到处理的方法了,在杀猪的时候,系统就已经传输了各种方法,并且强调,不允许云溪做活着的刺身。
云溪这一句话,让众人仿佛看到了希望,全部都盯着云溪,说道:
「这样的话,我可以帮忙。」
「是呀,我也可以。」
胖胖看着眼前的这群大男人,说道:
「你们让云溪一个女生处理?」
这话一说,厨师们都瞬间安静了,都不说话了,大眼瞪小眼的看着彼此。
这时柳兵瑟瑟发抖的说道:
「我说胖姐,你上去不就是俩个女生了吗,你去帮忙吧。」
柳兵这话直接拯救众厨师的尴尬。
胖胖无奈的笑着说道:
「额,这个....毕竟.....」
胖胖还在阻止语言的时候,云溪说道:
「我来就可以了。」
说完,云溪直接拿起袋子,把扎紧的口子放开,麻袋倒在起来,直接倒入大的塑料筐里,在袋子里不好操作,需要放入筐子里,在袋子里操作不容易找到头,放在筐子里抓的时候就容易找到头在哪,然后直接困住头抓。
云溪把俩袋子的活物全部倒入透明的筐子里,只有她一个人在前边,所有人都在后边站着,没人敢上前。
他们全部都害怕蛇跑出去,在云溪的一番操作下,没有一个是跑出去的。
倒入箱子里的蛇,看着没有刚才那样有活力,在所有人都等待害怕的时候,云溪已经把箱子的盖扣好了。
检查完麻袋,确定里边没有了以后,才放入垃圾桶。
在众人的注视下,云溪在厨房的灶台上绑起一根绳子,这绳子一会在处理的时候,可以起大的作用。
随后带着到大胳膊的油
皮手套,只袋了右手,防止抓的时候,被咬一口,厚的油皮手套可以防止被咬,所有人都紧张的不敢说话,生怕云溪出错。
云溪走到透明箱子跟前,看着里边的家伙们,都还在动,看着很灵活,一不做二不休的直接歇起盖子,快速的找准时机,直接一把抓头,困制脖子,只要脖子上的气管跟神经被困制以后,就没有办法乱动了。
很快一条长一米多的家伙就被困住了,云溪手里拿着,丝毫不慌,旁边看着的人,都紧张的捂着嘴不敢发生,生怕吓到云溪,万一手松了就完蛋了。
只见云溪抓着,直接把手里家伙的头部紧紧的绑在绳子上,让它这样掉起来就比较好处理,必须捆绑的要紧,更紧一些,如果捆不紧的话,在宰杀的过程中,很可能被挣脱咬一口。
不管有没有牙齿,万一被挣脱,也是对于心理上的一种惊吓。
在云溪捆绑好后,还在扭动试着挣扎,越挣扎,打结的绳子就捆的越紧,这时直接拿出系统给的刀,按照系统的教法,游刃有余的处理着。
绑好以后,防止乱动,万一在处理的时候,直接被挣脱的打到手,割到手就不好了,需要用脚踩着尾巴,在拿着刀,先从脖颈处轻轻下刀,割开外层的鳞皮,环脖子切一道,在顺着肚皮轻轻的向下割取。
在割取肚皮上的时候,要换成小的刀,到了二分一的部分,要轻轻的运刀,不能把胆囊割破,胆囊的汁很苦,一旦破坏胆囊,整条肉就废掉了。
轻轻下刀,先割开口,到了中段后,就直接出了血了,云溪在处理的时候,说道:
「来个盆,接着血。」
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