488 饭菜的香味直接吸引来神秘大佬(1/2)
杰森回到房间后,开心的激动雀跃。
就在田娟出去后,杰森接到的电话是来自大使的,大使下午来的以后,闻着饭菜的香味,还有炖煮的香味,回去跟王子报告的时候,并说了他在杰森家闻到的炖肉香味。
大使说了杰森的诚意,为了迎接王子,专门从国内把厨师接过来的,厨师不是石油国本土的人。
国王听大使的叙述,十分好奇,想知道这个国内请来的厨师,究竟是个什么人?竟然能有这样的能耐?一个能让自己身边的大使这样夸赞,说明厨师还是有点本事的,大使跟着自己,吃过的美食也算是顶尖了,既然能这样评价,说明这个人做饭比王宫里的都美味。
大使跟国王形容他闻到的香味,并且说在石油国从来没有闻到过的一种香味。
其余的倒也算了,这一句话,瞬间就挑起国王的好奇心。
加上最近天气炎热,本来就没有什么胃口的国王,听到这句话,立即表示自己也要亲自前去看看,想看看这个厨师,更像尝一下他的菜,究竟是什么样的香味,如此的神幻。
所以大使联系杰森,就是让杰森知道,国王也要去。
原计划只去六个王子,现在国王要去的话,要挑选出三十个王子,陪伴一起前往,让杰森准备好接待。
杰森在房间里正开心的时候,突然想到,大使说的话,要来的王子比较多,原计划杰森是把烤肉串取消了,感觉这样吃不太正式,所以让取消肉串,毕竟云溪是自己万里之外请回俩的,当然是展现拿手技能的。
但是现在要来的王子多了,烤肉必须要加入,杰森拍着额头,自言自语的说道:
“坏了,忘记跟云溪说烤肉的事情了,光知道开心了。”
就在杰森出门的时候,田娟上询问杰森,刚才是怎么了?
杰森没有说国王要来,只是说道:
“明天你要打起万分的精神,绝对不能有一丝丝的错误!我有点事,找一下云溪。”
说完,就往楼下跑。
田娟赶快跟在杰森的身后,想看一下,他要去干什么。
杰森下楼后,还是刚才的打扮,看着佣人,用石油国的话,急切的说道:
“都转过来,看着我,明天是最隆重盛大的家宴,不允许有一点点的错误,你们要小心小心在小心,安全度过明天,我给你们发奖品。”
说完后,赶快走向厨房。
家里百号佣人听到杰森的说话,瞬间所有人都一起鼓掌。
伴随着鼓掌声音,杰森走到厨房,跟云溪商量增加烤肉的事情。
杰森还是之前的要求,要精致美观,还要好吃。
云溪看着桉板上的羊肉,说道:
“烤羊肉的话,切成小方块烤制,按照我的方法?还是按照本地的,把羊肉打碎在烤制?”
烤肉也有不同的方法,按照云溪的方法,就是把肉切成方块,每块中间在串一片薄薄的羊油,这样烤制的肉,羊肉很嫩,吃的时候,也吃不到白肉的腻味。
石油国本土的烤肉串,离开钱签子,就是一根长长的肉肠,像是烟熏的灌肠火腿。
按照云溪的方法,烤肉串用的就不是玛莎拉,直接用孜然小茴香等调味烤制,孜然跟茴香是搭配羊肉最好的方法,可以解化羊肉的膻味。
杰森听到后,想了想,说道:
“按照你的方法,但是尽量不要让羊肉签子太长,做的美观一些,能不能把铁签子截断呢?这样上桌的时候,最起码能跟爆炒的肉区分开。”
杰森想让云溪做的有点特色,能够融合本地菜最好,但是还希望不要完全模彷。
众人看着杰森进厨房,就明白了,这肯定是又去找云溪了。
找云溪的原因很简单,那就是盯对饭菜。
看来对于明天的家宴,杰森竟然这样的看重,亲自过来核对菜单跟厨师对接。
杰森说完后,就准备让佣人出去把铁签子都用机器截断,这样好穿羊肉,能方便装盘。
就在拿着铁签子行动的时候,云溪瞬间想到,在国内吃的那些秀珍的冰糖葫芦,都是用竹签穿的,并且还在签子底部做了造型,这不就是现成可以学习的吗?
看着铁签子,云溪说道:
“等一等,我有办法,我们带来的竹子可以破一根出来,拿着来用它穿羊肉,做烤肉串。”
这样一说,杰森满脸的疑问,好奇竹子会不会烧掉?
云溪给杰森分析了,如果用铁签子,截断的话,烤肉的时候,翻面肯定会被烫到,签子太短,铁的受热时间比较久,要是烤肉做好后,肉正好入口,但是铁签子还是烫嘴的,这样一口撸串直接烫俩水泡。
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