483 累了渴了,来杯清甜米酒(1/2)
三人砍完竹子回去的路上,云溪跟田娟还是原来的样子,田娟看着更加喜悦,站在兜兜车上,抓着前边的栏杆,脸上容光焕发。
杰森累的坐在竹子上,生无可恋,弓着背,看着神态也是疲倦不不堪,帅气的脸庞上都是汗水。
终于到了地方,杰森累到不想说话,感觉嗓子眼都在喷火,因为叫喊的时间太长了。
田娟也有点累,俩人没有到客厅,杰森直接坐在院子里的躺椅上,田娟的心情感觉不错,坐着荡秋千,慢慢的晃荡着。
云溪从冷藏里拿出自酿制的米酒,清凉的米酒,现在干完活来一杯,清凉香甜的简直是太爽了。
云溪端着玻璃瓶装的米酒,由于在冷藏里呆久了,米酒一端出来,外边就结着一层薄薄的冰冷水气。
已经累到嗓子冒烟的杰森,看着云溪端出冰凉的喝的,立马就起身直接站起来,盯着玻璃水壶说道:
“哦,那个是淘米水?看着冰冰凉凉的,我现在只想喝一口凉爽的,管它是什么。”
杰森看着淘米水,看到云溪拿着杯子,他知道,这一定能喝,只要能喝就行,管它是什么淘米水,别人能和,自己也能喝。
田娟看着端出来的米酒,咽着口水走过来,问道:
“这是买的?”
显然田娟知道,这是米酒,不是淘米水。
田娟说话的时候,嗓子已经干到没有口水也一咽了,感觉舌头非常干,尤其是看到冰爽的米酒,感觉自己的舌头都干到裂开了,现在特别需要一口清甜的水来解解渴。
云溪把米酒倒在杯子里,给了俩人,说道:
“这是我自己酿的,尝一下,酒精含量只有百分之三。”
杰森接过冰凉的米酒,迫不及待的说道:
“管它是什么,味道闻着真香,我先喝了。”
说完直接一口闷,就听到喝米酒的声音。
杰森说话的时候,嗓音都嘶哑了,一杯凉爽清甜的米酒下肚,让杰森瞬间有了精神,刚才还是蔫蔫的,喝完米酒直接坐起来,挺着直直的腰背,站起来自己又倒的喝第二杯。
田娟大口的喝着清甜的米酒,凉爽的米酒进嘴后,瞬间灌既了整个口腔,田娟大口的含着冰爽的米酒,把整个口腔都浸润了一遍,随后在大口的吞下。
一整口的米酒,直接冲到胃里,喝完后,嘴里清甜的味道一直没有散去,有米的味道,还有甜的味道,酒精的浓度很低,低到可以直接忽略。
田娟闭着眼睛享受着米酒带来的味道,这一口米酒瞬间就明白了,为什么以前干完农活的人下地回来,直接从井水里盛水喝,就要喝那刚打出来的清凉井水,现在完全理解了。
还有的条件好点,下地的时候,就在井里泡一颗西瓜,在泡点西红柿跟黄瓜,等干完农活回来的时候,直接冰爽的正好吃,劳动人命最光荣,也是最聪明的。
杰森喝完米酒,说道:
“这样好的精酿,有点配菜更好了,云溪,你家厨房的桉板上放着的那个黄色的东西是什么?能不能拿出来也吃一吃!”
喝完米酒的杰森,想到刚才跟米酒放在一起的还有那个腌制的黄色东西,看着小小的,感觉应该也不难吃。
在杰森的观念里,喝酒必须配吃的,不然就没有意思。
杰森说完后,云溪想起,那是自己在去海右之前腌制的仔姜,就是刚长了俩个月的鲜姜,用冰糖醋还有白酒等水调料一起腌制的。
仔姜是夏天吃的,养生中老生常谈的一句话,那就是冬吃萝卜夏吃姜,主要的原因还是食物的属性,萝卜是凉性食物,冬天会吃大鱼大肉,萝卜就会综合一下,让身体里的凉热成正比。
夏天吃姜,姜是暖性的,夏季经常吃冰糕还有凉爽的食物,所以吃姜能够让身体凉热中和,不能吃的太极端,中和的调配吃是食疗的养生的门道。
杰森说完后,云溪就去厨房里吧自己腌制的仔姜拿出来,脆脆的仔姜,吃一口绝对上瘾。
仔姜端出去后,田娟惊喜的说道:
“呀,好久没有吃到过这个东西了!”
田娟认识仔姜,以前在上学的时候,经常早饭就是粥配仔姜。
杰森眼睛盯着仔姜,迫不及待的想吃一口。
刚捞出来,杰森直接上手,用手抓着仔姜。
一进嘴后,先是姜的气味,让杰森有点受不了,瞬间后悔吃,想立马吐出去,还是不吃了。
这是田娟在一旁,看着杰森,抓着他的手说道:
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