第388章 新品薯片（1/2）

李大春哪能不知道，最让她头疼的就是这个新品，要想解决眼前的困境，必须要有牵制加盟商的东西。

要不然他们一个带一个，根本不用通过他们同意，满大街就都是薯来香烤红薯。

“你们不要局限在烤红薯上面，你想啊，红薯哪里都有，他们学会了烤红薯的手艺你们根本牵制不了他们，新品也不一定跟红薯有关嘛。”

林妍见他们夫妻俩整天研究红薯的吃法，觉得这样下去不是办法，红薯能做成的小吃有限，而且家家都能做，根本发展不起来。

“你们可以尝试土豆啊，做个薯片什么的。”林妍思索了一下，“薯片也容易做，但是好吃在料上，你们到时候掌控好调味料的配方，他们只能从你们这里拿货，这样一来就不用担心别人偷师。”

李大春第一次听说薯片这种东西，她呆滞的问:“薯片是什么？”

现在还没有薯片，但是有虾条。

林妍就解释道:“薯片是一种油炸零食，这样吧，下午放学了我们去买几个土豆回去，我做给你们看。”

李大春应了下来。

放学时间一到，她立刻拉着人跑了。

两人买好土豆回去的时候周铭还在绞尽脑汁的想着新品，他的灵感不少，但是都经不起推广。

“小妍来了。”看到媳妇跟林妍走进来，周铭放下纸笔。

“家里还有菜，想吃什么跟我说，我去买就行。”周铭看到媳妇手里提着的袋子，连忙接了过来。

李大春就解释道:“这不是用来做菜的，我们那算弄个薯片吃。”

“薯片为啥不是用红薯。”周铭疑惑。

李大春就看向林妍。

林妍:“……因为马铃薯做的薯片更好吃。”

周铭挠了挠头，同样没见过薯片长啥样的他专心请教。

“一会我来动手，你们跟着我学。”林妍从袋子里拿出三个土豆。

第一部削干净外皮，然后切成薄厚均匀的土豆片，切好后用清水泡上。

“一定要记得泡水，要不然会氧化变黑。”林妍一边解释说。

周铭跟李大春渐渐点头，熟记于心。

“第二步开始焯水……”

“第三步炸土豆片……”

等把土豆片炸酥并且两面金黄时捞出来控油，差不多后，林妍问:“你们家里有没有椒盐？”

“有，我去拿。”周铭在柜子里翻找了一阵，拿出一小罐椒盐来。

林妍往土豆片上面撒了一些，她捏起一片尝了尝，酥酥脆脆，入口咸香。

“你们也尝一尝。”林妍把薯片递给他们。

夫妻俩早就闻着香味咽口水，他们赶紧拿了一块放进嘴里，周铭眼睛亮了起来，“太好吃了。”

“你们不仅可以往上撒椒盐，还可以撒孜然粉，辣椒粉，胡椒粉等。”

林妍:“对了，我也不知道外面的人能不能接受薯片，你们可以先尝试一点去卖。”

周铭简直不知道怎么感谢林妍好，“我们的生意都是靠你做起来的，要是薯片好卖，我给你分成。”

“不用，我跟大春是朋友，能帮到你们就好。”这个薯片又不是她发明出来的。