第0556章糖果子(1/2)
2000年的2月4号。
大年三十,除夕。
这几天连续下了三四天雪的天气,转晴了。
可能老天爷也觉得今天不一般,给了大家伙儿点面子。
一大早,卢昌华和王瑶的手机就响个不停。
都是给他俩拜年的。
整个集团的领导层都打来了电话。
卢昌华也给远在哈市的沉洋拜了年。
他从大哥嘴里知道沉洋没在北宁,可他还得说,要给沉洋拜年去。
有时候做人就得揣着明白装湖涂,看破不说破。
沉洋在电话说了实话。
自己不在北宁,在省里办点事,今年拜年就免了吧。
免不免也得领导说,卢昌华不能提。
“领导,那我等你回来。”
“好,好。”
像柳编厂里没回去的柳长顺爷俩,卢昌华也打去了电话。
“柳大爷,给您拜年啦!”
“哎哟,谢谢,谢谢老板给我拜年!”
“嫂子已经到了吧?在咱们这多住几天,不急着回去!”
“到了,到了。”
前段时间,集团已经为各个单位发放的过年红包。
柳编厂因为外单多,红包格外的大。
今年职工们各个满意。
柳大爷一家虽然没回山东,可是儿媳妇带着孩子来了。
这也算是团圆了。
更何况,往来的路费还是厂子里掏的。
蓝精灵饮品公司离卢家近。
卢昌华和王瑶就近去看了看。
跟厂长和职工们座谈了一下。
然后又走访了自家的水库。
到了中午才回来。
根据往年的惯例,除夕这顿年夜饭都是在卢家吃的。
其他人家也不必准备。
于是老老少少都一股脑的跑去了卢家。
女人们成了主力,男人打下手。
在卢昌华两口子走访的这段时间里,他们已经在家里忙活上了。
今年,老卢早早的就动了手。
他准备做点“糖果子”。
这玩意就是用面做的甜食,属于零嘴。
卢昌华小时候,老卢就做过几次。
后来,老卢嫌麻烦,好多年都不做了。
做法跟炸油条有点像。
先做面胚子。
醒好了面,擀成一大块薄面饼。
用刀切成长条形,然后再改刀成菱形块。
油热下锅,炸至菱形块起泡金黄。
出锅沥油。
炸好的菱形果子放进面盆里,趁热撒上白糖。
晾凉后,即可食用。
小时候,家里穷。
买不起糖果,于是老爸就做这样“糖果子”。
卢家两小子吃这个解馋。
家里过年,一下来了六个孩子,老卢也把多年不做的“糖果子”手艺捡起来了。
提前炸了三大盆。
要是搁以前,就卢昌中和卢昌华哥俩,一个春节也能吃两大盆。
可现在拿出来,孩子们吃了几块就不喜欢了。
糯米他们四个还好,多少都吃点。
可他大孙子卢盛文,孙女卢盛清却不怎么喜欢吃。
“怎么不吃啊?”
老卢端着糖果子递到孩子面前。
“爷爷,我不想吃。”
盛文表情痛苦的推脱。
“那你吃!”
老卢转而把盆子递到了盛清面前。
“爷爷,太腻了。”
盛清说出了自己的心声。
老卢愣愣的端着盆子,心里不是滋味。
以前,儿子们喜欢的糖果子,怎么孙子孙女都不喜欢了呢?
他心里有点受伤,酸酸的。
“爷爷,爷爷,给我吃。”
盛宇气喘吁吁的从屋外跑进厨房,伸手在盆里抓了一把,转身又跑了出去。
功夫不大,糯米赵雅胡乐也跑了进来。
“爷爷,爷爷。”
仨孩子一人抓了一把,嘻嘻哈哈的追逐着出去了。
盛文盛清见她们都抓了一把,也跟着拿了几颗。
“爷爷,我们去玩了。”
“哎。”
两人也霹雳扑通的跟着往外跑。
见孩子们终是吃了,老卢还是绽放了笑容。
“爸,我回来了。”
卢昌华带着王瑶进了厨房。
“回来好。”
老卢见儿子儿媳回来了,心里特别满足。
“哎呀,爸,你又炸糖果子了?”
“是啊,孩子多,吃着玩呗。”
老卢笑呵呵的说道。
“媳妇儿,来来,你尝尝。”
卢昌华拉着王瑶,从盆里拿了一颗糖果子递给她。
“小时候,我们就喜欢吃这个,好吃!”
“是吗?那我也尝尝。”
王瑶把果子放进嘴里,轻轻一咬,酥脆极了,还有一股香甜的味道。
“嗯,真好吃。”
王瑶对着老卢一笑,夸赞道。
“爸,您这手艺咱家是饿不死了。”
卢昌华也拿了一颗,边吃边说。
“你这孩子,说啥呢?!净冒虎气!”
卢妈妈正和一群老太太包饺子,听儿子这话,她不高兴了。
王瑶也白了眼丈夫。
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