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EP218.回国(1/2)

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不用石小磊开口,斯塔克主动包揽了各种琐事。

飞机票不用买,酒店不用订,包括出行时要用到的车辆,都是斯塔克准备的。在衣食住行中,唯独只有‘食’这一项,他没有插手干预。

毕竟他是个老外,对于华国美食的了解,还停留在很浅薄的水准,哪怕他不嫌麻烦,石小磊也不可能把这一块儿交给他来安排。

“等到了国内,我来安排。”坐在沙发上,彭领事笑着向斯塔克承诺道:“不瞒你说,我的大学就是在川省上的,毕业后又在那边工作了四五年。对于川省地界的饮食,我还是很有发言权的。”

“听说川省的菜都很辣,是么?”在机舱里一起待了将近十小时,斯塔克与彭领事之间已经很熟悉了。

“也不全是辣的,比如开水白菜,就是一道以鲜味为主的川菜。”

“用水煮的白菜?那有什么好吃的。”斯塔克很是不解。

“呵呵,孤陋寡闻了吧。”石小磊在边上笑着吐槽道:“名字叫做开水白菜,你还真当它是开水煮的白菜啊。就是个名字,做法繁琐着呢。”

“确实很繁琐。”除了彭领事,还有几位文物鉴定专业也在飞机上,此时,一位七十多岁来自于故宫博物院的老专家,开口给斯塔克解释起来:“这道名叫开水白菜的菜肴,要以北方的大白菜心来制作,它的汤底是用鸡、鸭、排骨熬煮出来的,然后,还得加上鸡肉蓉、猪肉蓉做的高汤调味。别看端上来是清清白白的很不起眼,其实精华都在汤里……”

耳朵里戴着斯塔克发明的耳机,有贾维斯充当翻译,所以,哪怕从未学过外语的老专家,也能毫无阻碍的与不会说中文的斯塔克进行交流。

“嘶,听你这么说,我都有点馋了。没想到这道菜这么讲究,我还以为它就是水煮的白菜呢。”

“讲究吧,这可是国宴菜之一。”

如果换一个对东方古典文化略有了解的人,听到‘国宴菜’的名头后,反应一定小不了。

无奈,听到这句话的人是斯塔克……在他的记忆里,从小到大,去总统家吃饭的次数都有十好几次了,无论哪一次,他都没觉得总统家的吃食比自家的好吃。(西餐嘛,好不好吃全看材料,厨子的手艺占比太轻。)

把对西餐的那一套认知,套到中餐上……斯塔克根本不知道中餐里的‘国宴’是怎么回事,对于石小磊口中提到的‘国宴菜’,也完全没有概念。

抛媚眼给瞎子看。石小磊这一句嘚瑟,没有起到任何效果,等同于白说。

“要说好吃,其实南方的粤菜也很不错。”另一位教授也参加了讨论:“斯塔克先生,如果你不能吃辣的话,我建议里试试粤菜。”

“广东地方的菜系?”通过贾维斯的翻译,知道了粤菜的定义,但因为时间太短,贾维斯并没有向斯塔克介绍粤菜里的那些代表性菜肴。

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