第217章 过年（1/2）

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

转眼一年春来到，新春佳节，万象更新。

时值大年三十，三舅家屋外楼外，包括楼梯走廊，早早就收拾得一尘不染。

门前也是焕然一新，新贴的对联，新挂的一对小红灯笼，在这热闹的日子里，显得是那样的耀眼。

黑龙江的春节也有在除夕守岁的习惯。除夕这天男女老少都要彻夜不眠，进行不同的娱乐活动。在守岁之前，还要先吃一顿及其隆重的除夕大餐。

一般来说，鸡和鱼是必不可少的，鸡取“吉”的谐音，代表着吉祥、吉利；鱼自然要越大越好，不但为了美味可口，还要取一个年年有余的口彩，就是没人吃也要端上摆在中间，好像餐馆用来装饰桌子的纸。

吃饭之前，要放几个双响炮，俗名叫做二踢脚，随着炸开的红色纸屑，送走上年的晦气，迎接新年的好运。

有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作“隔年饭”，是年年有剩饭，今年还吃昔年粮的意思。“隔年饭”一般用大米和小米混合起来煮，东北俗话叫“二米子饭”，是为了有黄有白，是“有金有银，金银满盆”的“金银饭”。

除了除夕大餐，守岁的午夜时分还要吃顿像模像样的饺子。

年三十的饺子，由于是节日的重要内容，所以，还规定了许多规矩和约定俗成的内容。这些习俗都是为了配合过年的气氛需要。

包饺子首先是调拌饺子馅。饺子馅有荤有素，有的地方是严格区别的，但更多的是荤素搭配。年三十包饺子的形状也有讲究，大多数地区习惯保持传统的弯月形。

有的人家把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在一起，呈“元宝”形，摆在盖帘上，象征着财富遍地，金银满屋。

年三十包的饺子，不仅形状上有讲究，就连摆放也有定规。

人们再忙，年三十的饺子也要摆放得整整齐齐，以讨个“圈福”的口彩。姥姥说，饺子却不能摆成圆圈。据说把饺子摆成圆圈，会使日子越过越死。必须横着排成行，这样方能使财源四通八达地涌来。

这样的说法，辽西一带好像没有，反正秦天不知道。

看见姥姥和三舅妈在拌饺子馅和揉面，秦天抽空给大舅和二舅家打过电话，又给方振东、郑涛和孙大伟打了电话。

至于其他人也分别发了一条祝福短信。

虽然手机丢了，幸好他习惯用大脑记号码，还记得大部分人联系方式，当然了一些不太重要的号码，他没有专门记，都存在手机了，所以也就失去了联系。

原本秦天想直接复制一张原号码的手机卡，这样自己虽然无法主动联系那些忘记号码的人，但那些人一旦给自己打电话，以后就联系上了。

结果到了营业厅一问，营业员说是原来手机号码是外地卡，需要到原地才能复制，所以他只好临时又买了张手机卡！

当打完一通电话，秦天刚想放下手机，突然又想起了在火车上认识的楚灵。

原本自己说好到哈尔滨之后约人家出去玩，因为陪姥姥几天，又去大姨姥家一趟，结果还出了意外，把这件事情就耽误了。

秦天尽管没有专门记她的号码，由于时间不算长，但还有印象，想了想过年了，于情于理都应该打个电话，于是他又拿起手机。

很快对方的电话接通了，一听是秦天，楚灵顿时高兴万分。

接着问秦天怎么手机号码换了，她怎么打也不通，秦天只好解释说原来手机丢了，两人又聊了几句，然后约好正月在哈尔滨见。