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第一百九十五章:上山拾菌(1/2)

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众所周知云~南人嗜菌如命。

当地可食用的野生菌有250多种,占全世界食用菌的一半还多,是当之无愧的“野生菌王国”!

顾安然对上山采蘑菇心心念念!

在黄金周的最后两天。

顾城和苏柒专程起早,带小丫头上山寻找大自然的馈赠。

为了保险起见。

周野还替他们找了当地最有名的拾菌向导蔡均王!

前一天晚上刚下过雨。

各种红的、白的、黄的、绿的,五颜六色的伞伞,一茬一茬的从土里冒出来。

第一次背着竹筐爬山采菌子,小丫头兴致高昂,边找边唱。

“采蘑菇的小姑娘背着一个大竹筐

清早光着小脚丫走遍树林和山岗

她采的蘑菇最多

多得像那星星数不清

她采的蘑菇最大

大得像那小伞装满筐

噻箩箩哩噻箩箩哩噻………”

“安然今天很兴奋!”

“她以前跟少有机会出门,”

满山都是她银铃般的歌声。

山上湿滑陡峭。

两个女人在前面找菌,顾城就跟在她们身后护着。

“哇!好大一朵!安然你好厉害!”

在当地人心中。

鸡纵菌一定是站在金字塔顶端的那种!

这种菌子想要找到也简单,只要找到白蚁的凿穴,就可以找到鸡纵菌。

当然西双版纳作为云南森林覆盖率最高的地区,生长着种类繁多的野生菌。

加上他们有顶级拾菌向导。

所以顾城他们还采到奶浆菌、搞巴菌、牛肝菌等大量野生菌。

“蔡爷爷,我又找到了大红菌!”

“我看看……这不是大红菌,这是赭红拟口蘑!”

顾安然瞪大了眼睛。

“那它怎么长得和大红菌一样?”

“不一样!”

蔡均王拿把两种蘑菇放手里,教顾安然仔细辨别。

“大红菌菌帽不是全红色就是全淡黄色,而赭红拟口蘑的菌帽边缘颜色较中间浅。”

“这个赭红拟口蘑有毒,吃了会产生呕吐、腹痛等不良反应。”

顾安然闻言立马丢掉有毒的菌子。

苏柒好奇道:“蔡师傅,吃毒蘑菇真的会看见幻觉吗?”

“部分蘑菇会产生幻觉,让你对显示的判断产生极大的偏差,比如二十层高的楼你可能就当成一楼跳下去!”

小丫头瞪大眼倒吸口气。

“这么说吃毒蘑菇还会中毒死掉?”

蔡均王点头,王语气唏嘘。

“我们这里每年都有吃菌子中毒死的,甚至还有好多全家灭门的!

“这也太可怕了!”

“怕什么,只要别摘不认识的菌子就没事了!”

顾安然一脸困惑。

“蔡爷爷,为什么明知道蘑菇有毒,他们还要去吃呢?”

“因为在我们云~南人眼里,绿色的都是菜,会动的都是肉!”

蔡均王嘿嘿一笑。

“菜单这么野的他们,觉得菌子中毒,只是单纯认为没煮熟!

尽管每年新闻都会报道多起食用野生菌中毒事件。

云~南人都选择视而不见。

每年上山捡菌、吃菌、洗胃便成为菌子爱好者们的“勇者之路”。

“所以管不住嘴又想保命,就要牢记顺口溜。”

“吃菌不喝酒,菌子不生吃、不混吃,不熟悉的不吃、种类不明不吃,腐烂的不吃,未煮熟炒透的不吃,混杂分不清的不吃。”

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