第一百零六章 开了眼了(2/2)
当即宋礼便暗下决心,等到这次构建水系一事了结之后,他便与陛下告老还乡。
拉下这张老脸去问林大人要个那什么桃源户口,去桃源县过那神仙般的日子。
……
望江楼。
坐落在湘江支流旁,刚好依靠着城墙,能够眺望江面,规模与应天府中的食肆相比倒也不算大。
望江楼的掌柜一见八抬大轿,便清楚,是来贵客了。
连忙迎上前去,揉搓着双手,满脸讨好道:“我就说怎么今个一早开门,就听见喜鹊在枝头上叫唤,原来是预兆今日望江楼有贵客到。”
驾车的锦衣卫拉开帘幕,见王仙芝与胡言二人走了出来,掌柜的前一刻还满是笑意的老脸,顿时晴转多云。
这俩孙子时常来他望江楼,每次都记账,却从未结过银子,奈何两位是县衙的老爷,他也不敢得罪。
紧着胡言就满是讨好的朝着轿子里头招呼:“宋大人,赵千户,您二位当心落脚,莫要伤了身子。”
王仙芝更是干脆利落,直接匍匐在地,充当起小马扎,让宋礼与赵恒两人踩着他的背下了马车。
胡言内心一声卧槽,王仙芝这小子不按套路出牌,竟然走到了自个前面。
两人下马之后,王仙芝连忙起身,扫去身上的灰尘:“轿子颇高,估计是锦衣卫的大人忘记带马扎,委屈二位大人的脚了。”
王仙芝这顿操作,看的胡言嘴角一阵抽搐,整活还能玩的这么花的!?
掌柜的也是看傻眼了,王仙芝平日在西昌府可是无恶不作,当年就因为一个孩童,不小心踩了一脚他的官袍。
就被活生生的扒了皮,扔到山里头去喂野狼,如此狠毒的主,今个竟然给人跪下当马扎,当真是闻所未闻。
同样的,也从侧面反映出,轿子上两位身份的尊贵,连王仙芝都得罪不起,他区区一个开食肆的,又如何敢有丝毫懈怠。
赶忙招呼着,几人上了二楼,特地挪出一间雅间,请了进去。
“这位爷,想吃些个什么?”
掌柜的微眯着眼,弓着身子,笑着问道。
“四十只正当年的小母鸡。”宋礼捏着鼻子,打量食肆周围一圈,满是嫌弃道。
“您就三人,吃四十只鸡?”
掌柜的有些个诧异。
宋礼瞥了小二一眼,阴阳怪气道:“我一个人吃没准还不够呢,看你做的怎么样了。”
掌柜的虽说诧异,但也不好过问,毕竟这位爷身旁坐着的可是西昌知县以及县丞两位大人,就算拿自个开涮,也得自认倒霉。
做生意的,如何能斗得过官家的老爷,陪着笑脸,便要朝后厨走去。
“慢着,旁的可不要啊,只要鸡舌尖,活取,一定得是活取,才能保证舌尖的嫩口,稍腌好了炒榆钱,还有,是一人四十只,拢共一百二十只,去吧。”
宋礼叫住掌柜的,不忘提醒道。
掌柜的面露难色,看向王仙芝,他这望江楼虽说是西昌府最大的食肆,可就这一会功夫,如何找得出一百二十只正当年的小母鸡。
王仙芝朝着掌柜使了个眼色,暗示其照办,内心也不禁感叹,这宋大人不愧是应天来的,官拜六部,此般作态,当真豪气。
寻常人家,哪能想到这种吃法,估计连做梦都不敢如此梦,看来自己还是个十足的土豹子。
“回来。”
掌柜的刚欲离开,便再度被宋礼喊下。
“爷,还有什么吩咐?”
掌柜的不敢有丝毫得罪,连忙回身问候。
“再取二十条,半斤重的鳜鱼,一厘都不能差,唯有半斤重的鳜鱼,才未经繁衍,肉质最为鲜美,本官要看到宰杀完的鳜鱼,每条都要过称。”
宋礼把弄着拇指上,向林浩借来的玉扳指。
掌柜的无比头疼,如今正值隆冬,湖面都已经结冰,上哪去弄鲜活的鳜鱼,就算能弄到,如何保证每条都正正好的半斤重,这分明就是来找茬的嘛。
但看着王仙芝与胡言两人审视般的眼神,内心的怒意,只能压抑回去。
“每条鳜鱼尾鳍上第八片鳞底下,取指甲盖儿这么大的一块皮,用这只玉碗上锅清蒸,锅不能盖盖,玉碗也不能接触锅里的水,最好让人用手举着蒸,免得蒸出来的鱼皮过火,影响了这道菜的口感。”
“做好了两道菜,一并与我端上来,清楚嘛?”
宋礼闭目养神,沉声道。
“明白,爷这鳜鱼也当是一人二十条,拢共六十条。”
掌柜的简直要怀疑人生了。
“去吧。”
宋礼挥了挥手。
“回来。”
掌柜的刚欲走,宋礼又是一声将其喊住。
“爷,还有什么吩咐?”
掌柜的后槽牙都要咬碎了,脸上却依旧挂着阿谀的笑意。
“赵恒呐,把咱们家的金锅拿出来让他使去,旁的锅可不成,炒出来的口感不对,本官可是得砸了你这店。”
宋礼朝着赵恒使了个眼神。
赵恒连忙从马车中取出一只用纯金打造的锅,足足有着十斤重!
“别怕花银子,银子花少了,咱们爷可不答应!”
赵恒从袖子内取出五张一千两的大明道行宝钞,塞到掌柜的手中。
掌柜的差点没直接瘫坐在地上,五千两!
一生一世花不完呐!
莫说吃这正当年的小母鸡,半斤重的鳜鱼,就算想吃熊掌、鱼翅他都得想法子弄来。
先前的不悦顿时一扫而空,脸上阿谀之意愈发浓重:“爷,您就瞧好了,咱们望江楼的食肆的厨子,可是花高价从应天府聘来的,据说还在宫里当过御厨,那可是给皇帝做饭的,手艺绝对没的说!”
什么狗屁应天府挖来的御厨,分明就是他那不成气候的小舅子,不过吃食这东西,谁说的准呢,五千两银子到手,这位爷就算砸了他这店,都不带一句怨言的。
干完这票,就能回乡下置办个几百亩良田,然后娶上十几房小妾,过那神仙般的快活日子。
胡言下意识咽了咽口水,本以为他算见过世面的,但这回当真是小刀喇屁股-开了眼了。
不说这纯金打的十斤重的锅子,光是一顿饭五千两银子。
谁敢说这位宋大人不贪,跟宋大人比起来,他们欠的火候可不是一星半点。
不过内心也发憷起来,二人准备的十几万两银子,这位宋大人会不会根本就看不上。
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