第十三章:三道名菜(2/2)
铁先清了清嗓子道:“你个狗官听好了,我家大人正是当朝太傅大人,今日替天子出巡,路过这里,你不仅不招待大人,还派家丁殴打大人,你可知这是死罪!”
听到是当朝太傅,再联想到上午的书信,王双腿都吓软了,瘫倒在地上,对着杨腹就是三叩九拜:“还请太傅大人恕罪,小的不知太傅大人大驾光临,请大人放过小的一马。”
杨腹没有说话,只是冷眼看着这个狗官。铁先说道:“我家大人饿了,你还不派人做菜款待我家大人!”
王双一听到表现的机会来了,急忙点头,让人把原先的菜都撤去,再命厨房火力全开,一定要让杨腹吃的满意。
杨腹不理会那王双,径直做到上座,看到那碗是上好的青瓷烧制的,那筷子居然是象牙雕刻的,甚至连那餐布,都是用的绫罗绸缎,脸顿时黑了下来。
王双看此情景,不明就里,问道:“太傅大人,可是有何不满意,您吩咐下官,下官这就为您去采办。”
杨腹强忍住怒火,摇了摇头,王双这才放下心来。很快后厨就端着一盘盘佳肴上来,多达二十盘之多。
杨腹拿起筷子,却没有迟迟下筷,王双不禁冷汗直流,问道:“可是没有大人中意的菜色,大人如有不满
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,下官立马叫整个雁城的厨子来,按您要求给您做。”
杨腹没有发话,倒是铁先开口了:“听说雁城有道菜,叫白菜肉圆,肉圆是用最上好的野猪,个个硕大无比,那白菜也是万里挑一,翠色无比,令人垂涎欲滴。”
王双闻言,摇了摇头说道:“此等菜品,未曾有过,莫非大人是好这一口。”
铁先又道:“那白玉豆腐,总归有吧。形同白玉,亮色无比,做出元宝形状,一口下去,让人与欲成仙。”
王双擦了擦额头的汗,暗想这太傅大人怎么如此难以伺候。
铁先见其答不上来,又说道:“那黄鱼总该有了吧,色泽金黄无比,人只看一眼,便沉醉其中,不得自拔。这雁城三道名菜,总该有一道孝敬太傅大人吧。”
王双暗想,雁城什么时候有这三道名菜了,但是如今太傅大人大驾光临,没有也得有,便说道:“这有,还请太傅大人稍等,下官这就去通知后厨去做。”
铁先冷笑一声,又说道:“你这狗官,猴急什么,我家大人又换了个口味,想吃另外三道菜了,你且听好。”
王双冷汗越来越多,暗想这大官就是不一样,吃喝用度果真非比寻常,只好俯身倾听。
“同样是三道名菜,还是京城名菜。第一道就叫狗肉斩,选最肥硕的狗,斩上百刀,一刀不可多,一刀不可少,再用盐去焗他,焗得那肉可是喷香无比。第二道叫地笼鸡,选用最好的锦鸡,还得是活的,再地上挖个洞,把鸡挂在里边,下边慢火烤,这样才能锁住鸡的原滋原味。第三道啊,叫冰火蛇,用皮肉最细嫩的金陵蛇,先冰冻,再用火烤,如此循环上百次,到最后的蛇肉细嫩无比,就连那皮,都是人间美味。这三种,你这狗官可曾听闻。”
此时的王双已经知道所谓何事了,这三种可不是菜肴,那可是京城中最令人闻风丧胆的三道刑罚,他当即瘫倒在地,抽搐几番之后,不省人事了。
铁先探了其气息,又摸了其脉搏,知道他在装死,也不拆穿,只是看向杨腹。
“弄醒,审问。再让李立暗中派人手过来盯梢,别走漏了风声。”
(本章完)
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