第6章 玉兰饼(1/2)
王佳琪的麻辣烫店差不多都准备妥当,万事俱备只欠东风,最后一件事就是挂上“好味道”的招牌等开业了。
王佳琪是个起名废,麻辣烫店的店名“好味道”这么个接地气的名字还是李迅帮忙起的。
想啥来啥,只见李迅不请自来,直接进店。
“还没搞好啊,王佳琪同志,你效率怎么这么慢,好久都没吃到你家麻辣烫了,这不上门来吃饭,你都没开业。”李迅一屁股坐在一张椅子上,说话间还带着些怒其不争。
“得了吧,哪儿有人一大早就上门吃麻辣烫的,你骗三岁小孩吧。”王佳琪可不信李迅的这番说辞。
“就不能有人爱好特殊么,不是说顾客就是上帝,我就要早上吃怎么样。”逻辑不通,李迅只能耍赖。
“说吧,无事不登三宝殿,有啥事。”王佳琪就等着李迅开口提他的要求。
“嗨,没事不能来啊,不过我今天还真有事,老赵说东门开了家卖玉兰饼的店,专门找你一起去尝尝味道的。”
“就这事?你找老赵啊,我最近可是忙着开店呢。”没想到就是个吃货的事,王佳琪现在不仅要提升经验,还要开店,可没空陪李迅去东门吃东西。
“老赵要是有空,你以为我会找你一起去?跟你一起去完全没有一个吃货的新鲜感。”但说是这么说,眼睛还直勾勾地看着王佳琪。
哼,嘴上说不要,身体还是挺老实的么,看在李迅帮了这么多忙得份上,就去这么一次也不算什么。
“那走吧,怎么去啊?”
“车就停在车库呢,我开车带你去。”
看那张给点阳光就灿烂的脸,王佳琪都不忍拒绝。
王佳琪安排好三个员工到附近小区和美食街去发麻辣烫店开业的传单,跟着李迅上了他的揽胜,王佳琪自己都不会开车,李迅一个大二学生就开起了小车,真是没法比啊。
这样想着,王佳琪突然想到是不是该雇个人专门给麻辣烫店送菜,看来要做的事还真多。
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汽车的速度就是快,不到二十分钟就到了目的地。
一家叫做“龙天玉兰饼”的店门口排起了条长长的队伍,东门这个位置人流量也不算大,开业酬宾生意好也能理解,就是没想到会有这么多人来买。
原本王佳琪以为买个玉兰饼就几分钟的事儿,但没想到排了这么长的队,估计还得等半个小时才能轮到他们。
王佳琪从小就不是个爱排队的人,吃饭时看到需要排很久队伍的都选择到别家去吃,这次同样也是如此。
“迅哥儿,你说能不能改天再来啊,人这么多。”
“好不容易来一趟,怎么能半途而废,他们家人一直很多的。”李迅显得很不乐意。
“你说他们家不是刚开业么,人一直这么多是怎么回事?”王佳琪发现了李迅的语言漏洞。
“他们家玉兰饼以前是在桥头坝卖的,因为拆迁,已经有两年没做玉兰饼了,听说他们最近搬到东门开店,以前的老顾客就跑到东门来买。两年前他们家的玉兰饼就卖得很好,经常一大早店都没开就有人来排队。”
李迅的解释上王佳琪豁然开朗,难怪刚开店就来了这么多人,原来是老店新开啊。
半个钟头过去了,王佳琪跟李迅终于将热乎乎的玉兰饼拿到手。
纸袋中装着两个圆滚滚的玉兰饼,光是闻着味道就感到特别香甜,金灿灿的表皮包裹着肉馅,咬下一口,这表皮外脆里嫩,吃起来有些黏牙,但掩盖不了糯米的软糯。
喜欢吃玉兰饼的人知道,吃玉兰饼不能心急。玉兰饼拿在手中看似温温的不烫手,但是真正的温度全都被拦截在内部,不知情的人看玉兰饼小小一个就大口大口咬下去,马上就会被内部的蒸汽和滚烫的汁液烫得舌头冒泡。
王佳琪先是将玉兰饼的表皮咬了一小口,这皮囊颜色从金黄到米白,再咬第二口,内部的馅儿才如大家闺秀般半遮半掩地透出它的身影。
王佳琪习惯性地先吮吸玉兰饼里面的汁液,那一股子的肉汁趁着滚烫的热气袭上她的舌尖,然后是咸与甜在舌头上的粉墨登场让王佳琪不顾滚烫,将汁液全部吸完。
轮到肉馅的登场时,一口糯米外皮混着紧实的肉馅,口中充满了糯米被炸过之后的香甜以及咸甜的肉香,吃了让人欲罢不能。
王佳琪吃完一个玉兰饼想吃第二个时,按捺住胃部的冲动,用系统鉴定了下这个玉兰饼,发现品质竟然达到了四品,虽然没有老赵带他们去吃的一鱼六吃品阶高,但这也算是王佳琪吃过的食物中品阶第二高的了。
“怎么样,我带你来吃的玉兰饼好吃吧。”李迅手中的四个玉兰饼都吃完了,现在略带些小得意地看着王佳琪。
“好吃的不得了,行了吧,这玉兰饼的好吃又不是你的功劳。”王佳琪就见不得李迅那副贱贱的样子。
“但如果没我你也吃不到这么好吃的玉兰饼”李迅愤愤道。
“好好好,你功劳最大。”王佳琪对李迅小朋友的辩解也是醉了。
听到王佳琪赞同了他的话,李迅也不管是真是假,就当王佳琪是发自内心的赞美他。
这边王佳琪还在埋头对付最后一个玉兰饼,不远处的一个棋牌室就有一帮子人吵吵闹闹从里面出来,呵斥的话语中还夹杂着女人的哭声。
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“这是我所有的钱,剩下的你让我打个欠条吧。”女人拿着手中的存折向一个光头哀求道。
“要不付现,要不打卡,想打欠条,万一你们跑了我找谁要债去?你还是凑足了钱再来赎你弟弟吧,现在就别想了!”光头很不好说话,一点都没有可怜这个女人的意思。
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