第23章 女厨子也有春天（1）（2/2）

李芝薇正好打完一套五禽戏，倒也没有气喘吁吁——这做厨子，还是需要几分力气的。她擦擦额上的汗珠，对着李大宝露齿一笑：“爹，你起来啦！”

“啊？……啊。”李大宝愣着看她开始扎马步，很掐了自己一把，疼！没做梦啊，可自家不睡到天亮不起来的闺女，怎么起得比自己还早？

而且……李大宝搓搓牙花子，总感觉闺女哪里不一样了。

李家的早餐从来都是李大宝亲手做的。

熬得开花软糯的米粥，外酥里嫩、一咬满口生香的门丁肉饼，清炒西芹、醋溜小白菜再加上香糟鱼、烧豆腐，一桌子色香味俱全。

李芝薇咬了口门丁肉饼，饼皮煎得金黄酥脆，与牙齿触碰间发出簌簌声响，而汁水饱满的内馅更是瞬间唤醒沉睡的味蕾——她终于知道，原主为什么会有这么一身肉了。

肉饼不大，就着小菜吃了两个，李芝薇强忍着腹内的饥饿和唇舌的意犹未尽，只端着白粥慢慢喝着。

唔，清香甘糯，这白粥也好喝！

看着闺女捏着小勺子一点点喝着粥，李大宝不禁和妻子交换了个疑惑的眼神，这孩子怎么了？才吃了两个就不吃了？

“薇薇不再吃一个？”徐氏放下筷子，问着闺女：“别半晌又饿了。”

“就是就是！”李大宝急忙附和。

“我吃饱了。”李芝薇眉眼弯弯，“爹娘不必担心。”

徐氏还是忧心忡忡的，临出门前，又拿帕子包了几个芝麻薄脆给她：“你爹昨日刚做的，正酥脆呢。饿了就吃，可别委屈着自己。”

“哎！”李芝薇穿着男装，脆生生应了是，随手就接过来，却打算到了太白楼，分给灶间那几个跟着父亲学艺的小子吃。

“知微啊，今天到了楼里，别的你都不要管，专心做那一道炒羊肉丝。”李大宝边走着边叮咛。这李知微，是对外宣称的大名。

“你别看这菜简单，羊肉要切的粗细合适，最重要的是去腥和火候……”

李芝薇听得频频点头，自己在心里默记着。虽然现在有了“厨艺精通”技能，可也只是恍惚觉得自己懂。究竟能不能真的做出美味佳肴来，还要一会儿自己到楼里亲自动手试试。

路上，腹鸣如鼓，她还是没忍住，捏着芝麻薄脆吃了一点。这薄脆做的极薄，拿起来隐隐透着光。芝麻大粒饱满，只放了一点盐，越嚼越香。

打住打住，不能再吃了！

早上她仔细端详了现在的眉眼，五官都算得上秀丽端正，脸上肉嘟嘟得，白里透红，气色好到不行。只是太过丰腴了。现在扮作男子，也能算是个清秀的小胖子。

想想自己的减肥大业，李芝薇吞吞口水，把包着薄脆的帕子又系上。

到了酒楼，她把点心给几个小子一分，自己迫不及待地钻到了专属小厨房里，准备实际操练一把。

上等鲜嫩的小羊羔肉，肥瘦刚好。李芝薇拿起菜刀，熟悉亲切之感顺着手臂延伸上来，她微微一笑，手起刀动，那一块羊肉就被切成了薄厚整齐的肉片。

她拎起一片来看了看，也不知道个所以然，脑海里却不由得冒出这么几行字：切肉要顺着肌理，炒羊肉丝要切细，拿葱丝略抓一抓。

切细？又是几下，看着案板上极细的羊肉丝，李芝薇不禁满意一笑，很好！

李大宝此时也进来了，满意的点点头：“不错，刀法有进步。”干脆捏起一条直接塞到嘴里嚼了嚼：“这次送的是小羊羔肉，膻味不重，也够嫩，一会儿芡少勾一些，薄薄一层就好。”

等爆炒出锅，李大宝品了味道，满意的点点头，“也算不错了，不过，方才颠勺的时机不对。略微过了火候。”

李芝薇脸微微一红，方才她走了一下神，虽然有技能辅助，仍然错了火候。

“来来来，你们几个小子，快来尝尝你们大师兄的手艺。”李大宝干脆端着这盘羊肉出了门，招呼着几个徒弟过来，“你们看，这肉丝啊，要……”

看着李大宝这样骄傲显摆，李芝薇眼眶一热，没有跟着出去，继续拿着一块肉练着刀工。

虽然有技能，可还是要多练习才是。

而且，不出意外的话，七日后，就是那个厨王赛的初赛了……自己可不能一开始就掉链子！