第11章 厨艺，小试牛刀（2/2）

逐渐加快的打蛋速度，使得那碗里的鸡蛋，在他的手上几乎形成了一道很有规则的圆圈，从碗里跃出来的鸡蛋，足足高出了碗口五公分。

还有那切西红柿的刀工，清一色的橘瓣大小，让张天佑自己感觉到挺不可思议的。

自己什么时候拥有这种神技了？

还有，西红柿需要去皮？

这是一种什么说法？

貌似自己以前炒什么西红柿，那从来都是不去皮的呀？

不管了，上面写着怎么做，咱就按部就班的怎么做。

说真的，张天佑还是头一次知道，原来一个西红柿炒鸡蛋这么简单的菜式，里面还有这么多门门道道。什么油必须的烧热烧熟，倒鸡蛋得要延着油和锅壁的边缘大量倒入，鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速翻炒。

出锅之前，得先关火再加盐...

另外，还得再加点糖进去...

至于炒鸡蛋粘锅的问题，那就更不是问题了。

一道西红柿炒鸡蛋做完，锅底除了留下一层光泽的油迹之外，再无其它任何附带的东西了。整个过程，就如同行云流水般的，充满了视觉上的震撼感。

如果说这炒菜的过程，是一种视觉上的盛宴。那么，完成的这道西红柿炒蛋，就是一种嗅觉上的诱惑了。

当然，在视觉上也同样存在着诱人的既视感。

这都还没开吃，张天佑的口水都快流出来了。

不愧是自己花费了10点魂力值兑换过来的，就一个字，值！

两个字，超值！

张天佑小心翼翼的夹起了一块西红柿，轻轻地放在了嘴巴里。这才刚一入口，一股夹杂着葱花香味的诱人味道，直接往他的味觉里窜去。

西红柿需要咬吗？

答案显然是不需要的！

入口即化的西红柿，直接化作一股多汁的甘甜清泉，顺着食道一直流入胃里。没错，确实是甘甜的清泉，就连西红柿那独有的酸味，都没有展露出半点。

至于加入了葱花的鸡蛋，更是鲜嫩可口，隔着老远便能闻到那股诱人的香味。

真不愧是五星级酒店里的主厨大师哇！

这么一道简简单单的西红柿炒鸡蛋，硬是被折腾出了这么多花样，可偏偏还好吃到让人停不了嘴。

真是...

张天佑自己倒腾出来的这道菜，倒是便宜了他自己，愣是一口气吃下了三碗饭。就是不知道那老况的手法，跟自己是否一样。自己这一生到目前为止，都还没去过五星级酒店吃过饭呢！

当然，那酒店里的饭菜如何，他也是无从得知。

反正不管了，这菜式是老况带来的，自己这样做出来的菜，应该跟出自他手是差不多的。哪怕只有他一半的手艺，自己在况秋彤的面前，也好说一点。

相信作为老况他闺女，对于老况所做出来的这种家常菜，应该是无比的熟悉才对！

也不知道这老况的闺女，是否将自己的话给听进去。要是等下自己去找她的时候，却换来了一坛骨灰盒，那事情可就真得不好办了。