第六十四章 合适就好(1/2)
“幸福又有什么说法,我可不知道有这个典故。还请陈大厨讲解一下,让我们涨涨姿势!”
“其实这是我自己的感悟。这道菜是我在同学的婚礼上吃到的。我的那个同学很穷,结婚的时候没有大操大办,只是在一家小饭店请我们一些朋友吃了顿饭。饭店的老板知道是婚宴,就送了这道菜给我们。”
“我觉得这老板挺有意思的,就随口问了一下这道菜有什么特别的。老板告诉我,他和老婆刚结婚的时候,生活也很困难。经常是造成吃剩下的东西,中午接着吃。有一次,早餐剩下了几根油条,他感觉这油条给猪头肉好像呀,于是便切了和黄瓜拌在了一起。”
“没想到他胡乱吧这两样食材弄在一起,吃起来却有一股说不出的滋味,比之偶尔能吃一次的黄瓜拌猪头肉还更胜一筹。看着身边陪他一起吃这简陋吃食的妻子,他心里的幸福感油然而生!嘴里的食物仿佛是世间最好吃的东西。所以他每次碰到新婚的夫妇道自己那里吃饭,都会把自己这幸福感觉分享给他们。”
“两样普通之极的食材,在茫茫食材里相遇并组合在一起,竟然让人感受到幸福的滋味。就好像两个人,只要你们互相之间合适,那就是有缘分。不管你们是多么的普通,多么的贫穷,都能获得幸福!”
“从老板的话里,我感悟到一个道理,那就是最合适的就是最好的!我明白了这个道理,也学会了这道菜。虽然那这道菜很普通,但是绝对配得上幸福这个名字!”
“啪啪啪!”张大万拍着巴掌站了起来。作为一位艺术家,几人之中最感性的就是他了。他满怀激动的说道:“太棒啦!你说的太棒了,而且这道菜的味道也太棒了!别有滋味简直就是为这道菜量身定做的题目,我要学,我要回家给老婆做!她一定会被感动的!”
“剪不断,理还乱,是离愁,别有一番滋味在心头!以前我总以为别有滋味是离愁,没想到也可以是幸福!我服了!”杨明摇晃着脑袋酸溜溜的吟诵了半首词,赞叹的说道。
剩下三人都是专业的厨师,可不会就这样随意的下结论。他们仔细的品尝了一下,发觉这是一种复合的味道,但是却并没有刚才两人夸赞的那么好,只能算是新奇而已。只不过这菜竟然能隐隐勾起人心里的情感,那就是说里面带有一丝意境了,明显比模仿名家的九转大肠要强上不少,所以获胜理所当然。
“这组获胜的是陈大厨的幸福。请下一组选手上场,他们的题目是闻香下马。闻香下马本来意思是闻到酒香,尽管骑着马赶路,也要下马品尝的意思。在这里我想应该是看选手做菜的时候香味,能不能把评委给吸引下座位的意思吧!”
参赛的另一位美女厨师白采儿就在这一组中,主持人精神一震,一扫长时间比赛带来的疲惫,精神焕发的大声介绍了比赛的题目,并且还加了一番自己的理解,希望美女能够从中得到一点提示。
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