第一百三十九章 改造茶室(2/2)
江娜嘴角抽抽,这个大老粗,什么都不懂。
这种古典的小楼越来越少了,她准备保留特色,只简单的做好清洁,将一些破损的门窗维修一下就好。
不然也不会花大价格从裴明珠手里买下来了。
两个人手牵着,从一楼大厅看到了二楼的隔间,一直到三楼的休息室。
茶室看着挺气派整栋三楼,真的可利用的面积很少,只有一楼和二楼是实用的,三楼杂乱不堪。
一路跟着的茶室负责人黄经理是个四十出头的小个子女子,本地人。
“以前茶室生意好的时候,三楼的贵宾室都要排号的,裴老板只想着吃喝玩乐,对茶室不上心,要不是这半年有这云市的花茶撑着,这茶室早就倒闭了!”
说起花茶,江娜顿时想起了上官鸿,上官鸿倒是个不客气的,直接住在了后院里。
“上官先生呢?”
“上官先生一大早就拎着包出去了,估摸着要到饭点才能回来。”
黄经理撇撇嘴,就没见过这样的人,新老板给结了半年的钱,他竟然还不如既往的小气,吃的又快又多,因为他在这,她都没有吃饱。
江娜听出了黄经理的委屈,想起上官鸿就连讨不到账都不忘将待客的茶点吃光光的事情来,不由得笑了:“上官先生是个很好的人,能吃苦,吃饭的时候多备一点,让他吃饱。”
中午上官鸿回来了,竟然拎着一只大公鸡,金叶洲和上官鸿两个去后面的厨房去忙活了。
江娜和黄经理谈这茶室要怎么改革。
最后决定,除了维修一些破损的地方外,还维持原样。
只是多了一个会员制度,一些经常来消费的贵妇们,会赠送一张至尊钻石VIP卡,结账的时候可以打八五折。
至于其他根据往日的消费习惯,分别赠送黄金卡,白银卡等。
如果白银卡消费到了一定的金额,就可以享受免费更换黄金卡和钻石卡。
这样虽然看起来收益让出了一部分,反而会增加顾客的黏着力,而且会员卡越高级,越彰显顾客身份的高贵,以后但凡富婆贵妇姐妹们有个什么茶话会,或者小聚,都会选择茶室。
只是茶室的名字,太过于俗套,江娜直接套用了清幽小筑的名字。
关于服务,江娜决定要给员工们提供一个系统的服务,还有关于各种花茶的功效,都要熟记于心,同时还要制定各种功效的小册子,做成杂志的样子,摆放在茶座旁的置物架上,方便顾客查阅。
另外还要定制一些高档的瓷瓶和玻璃瓶,装上漂亮的花茶,可以送给钻石卡会员作为日常的小礼品。
黄经理初听有些惊讶。
江娜笑笑:“这只是我的一个想法,具体的事情,会请专人来设计的,黄经理您负责全程跟进就好。”
卓婉君的助理,是穆家的人,穆强怕她操心,而且那些事情琐碎起来也是很琐碎的,索性把自己的助理给了一个给卓婉君。
如今卓婉君将此人借给了江娜,江娜只要简单的一说她的打算,那人就两眼发光,直言会尽快提交一份详细的规划。
云轻烟在海市停留了几天,期间曾经打电话给江娜,但是江娜都拒绝了见面,将电话丢给了金叶洲。
江娜抽空去了一趟医院,当日的医生没有当值,打听了一医生的值班时间和电话,刚一出医院,就遇到了一前一后走着的江东河和白薇薇。
白薇薇兴奋的大叫,将江娜抱起来摇了几圈:“娜娜,你怎么了?”
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