第三百九十九章 火爆的5毛饭店(1/2)
程刚听大傻喊“小梁来了”,急忙跑出来,顿时弥勒佛脸格外慈爱!
“你可来了!快看看,你给我支的招多好,没有想到这个饭店生意这么好。”
“没赔吧?我听排队的人说除了午饭和晚饭,都是3毛钱?”
程刚笑得灿烂,这人笑脸下那就是个没长尾巴的猴子,精得很!
程刚笑嘻嘻地说:“3毛钱也有得赚。”
5毛饭店经营了大半个月,每天从开门到打烊,始终人满为患。
他和大傻营业第10天全面盘点了一下,发现这个5毛饭店竟然赚了6000多块了。
这么算下来,一个月扣除工资和房子的折旧费,能净落1万多块,两个月一栋楼钱都出来了。
关键落下的名声还特别好,就算以后别人学样开5毛饭店,也做不过他们。
“店里生意火爆,东西便宜,来的人多,消耗的食材特别快,这边本来就干旱,菜是吃水的,我这边搞蔬菜的压力有点大,我都不知道能撑几天。”程刚说。
梁晓南说:“滨洪发大水了,周严已经去那边考察了,我也想过去,他叫我先看看你这边有什么需要。既然你缺蔬菜,那我叫朋友给你往这边调一些菜,你给我个仓库。”
程刚一听周严去滨洪了,立马店想都扔给大傻,自己也去滨洪。
他焦急地说:“那我得赶紧去,他一个人在那边不行,滨洪的洪水我听说很大,他自己去太危险了。”
梁晓南本来就心里着急,被他这么一说,就想立即走,说:“你快给我个仓库,我让朋友把菜给你调好了,我就出发找周严去。”
“你别去了,我去就行了。周严不叫你去,也是怕危险,你在家里乖乖等着他。”
不扯这个,梁晓南问他仓库在哪里?
程刚说仓库就是小楼后面的院子,大傻和厨师们都住在那边,算是集体宿舍,顺便看着仓库。
梁晓南问他都想要什么菜?
程刚说什么菜都要,不用太高档的,应季的就行,这里是平民菜,你弄太好的菜我也给他们吃不起。
土豆这边轻易不上,地瓜便宜,厨师拿地瓜开发了很多菜式。
俩人边说边参观整个一楼餐厅,中间一个“凸”形的高低台子,三层,有凉菜、热菜、汤还有各种点心、粥、饮料之类。
“你这里一餐能吃到多少个菜?”
“我们定的有30道菜,各种点心都加起来50道以上。”
程刚说食材不足,经常凑不出来,他本来打算80道菜/汤/点心的。
梁晓南看了看那些菜,确实都是家常菜,烧茄子、蒜泥青菜、炒豆角、地瓜丸子、木瓜面饼……
也有红烧肉、鸡肉土豆、鱼段,端上来秒光。
看了一大圈,发现客人其实也没有专挑某一种菜式,就算是素菜,厨师放的油多,做出来还是很好吃的。
心中有数了,对程刚说:“我出去联系一下我朋友。”
程刚本来想说“我办公室有电话”,梁晓南已经跑出去了。
出去一会子,回来给程刚说:“你叫大傻去看着,一会儿可能会有人来送菜。”
大傻出去一趟,回来说:“还没人来。”
梁晓南低头喝茶,把空间的蔬菜瞬间转移到小楼后面的院子,她现在的能力,1公里之内随便转移货物。
程刚现在开的是5毛饭店,甚至大部分时间是3毛钱,她就不会刻意给他转什么高级菜。
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