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第17章 银丝贡面和昆仑山融雪水【求收藏】(1/2)

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【宿主,“洁白似银美亦香,纤细如丝意悠长”,这便是人们对常山当地的传统名产——“常山贡面”的形象概括,作为皇室贡面,常山贡面以其独特的“色、形、香、味”深受男女老少的喜爱,也因此声名远扬。】

系统给庄纯简单概括了一下常山贡面。

原来,常山贡面是一种以面粉掺以山茶油,配加盐水调和拉制晾干而成的手工面,产地为zj省zz市cs县又称银丝贡面、常山索面。

据史料记载,常山索面早在唐高宗咸亨时期就开始生产,北宋时期大大小小的索面制作场坊就已经遍及城乡,因其形似丝索,非常纤细,所以俗称索面。而在明朝时期,常山索面因为明朝著名宰相严嵩而成为了贡面。

相传某一日,明嘉靖皇帝御驾亲临相府,严嵩以常山索面招待皇帝,皇帝品尝后竟是赞不绝口,当即下旨将其列为皇家贡品,赐名“银丝贡面”,从此以后常山每年都要向皇室进贡索面数百担,外包装盒上都盖有专门制作的“银丝贡面”印章,从此,“银丝贡面”名声大噪,美名远扬。

从系统那里了解到了常山贡面的一些信息后,庄纯不禁感叹,这面条连吃过各种山珍海味的皇帝都称赞,不愧是手工面中的佼佼者。

想到自己以后也可以天天吃常山贡面煮的清汤面,庄纯心里还颇有一丝激动,于是赶紧捧着洁白的常山贡面来到了煮面桶前,将常山贡面放在了灶台上,庄纯准备去往煮面桶中添水。

结果庄纯来到煮面桶身前的时候,却发现桶中已经有了半桶清澈的水。

“咦?我什么时候接的水?”庄纯一脑门子的疑惑,自己刚才就是把煮面桶洗过几遍而已,根本就没有往里面添水啊。

这水,哪儿来的?

【宿主,这水,是我给你提供的优质水源,来自昆仑山纯天然富含矿物质的雪山融水,形成的平均海拔高于5600米。】

这时系统的声音响了起来。

“哇靠,昆仑山雪水?”

庄纯很难形容昆仑山雪水有多好,但反正很好就对了,比起城市中自来水管里的水,昆仑山纯天然富含矿物质的雪山融水可谓是一缕清泉一般的存在,这可不是一般人就能喝到的,既然是系统提供,庄纯相信煮面桶中的水绝对是来自昆仑山的雪水。

煮一碗清汤面都要用昆仑山纯天然富含矿物质的雪山融水,庄纯只有一个感觉,那就是奢侈,还有就是逼格够高,很对庄纯的口味!

【宿主,除了昆仑山纯天然富含矿物质雪山融水之外,我还可以给你提供高海拔地区的淡水,山涧清泉水等供使用,至于你之前使用的自来水那种垃圾水源,严重降低了美食的水准!】

系统表示城市中使用的自来水是“垃圾水源”,哪怕是经过加滤的,那也是“垃圾水源”。

庄纯也这么认为。

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