第五十五章：第一关（1/2）

终于到了公开挑战赛的日子，整个秦州上百名特级厨师全都汇聚在了西秦阁。

西秦阁作为整个秦州最具代表性的二星酒楼，据说已经有了三百多年的历史，整座西秦阁说是酒楼，但更像是一座美食大厦。

在占地面积高达十亩的土地上，建成的这座六层高的酒楼，就这样矗立在西京二环与三环之间。

上百名特级主厨在西秦阁工作人员的引领下来到了西秦阁五楼，原本是一个独立的宴会厅，今日就成为了斋刀真也挑战整个秦州的战场。

“好久没能来到五楼了，西秦阁五楼宴会厅，记得上次前来还是因为秦州料理协会会长的继任宴会，一晃这么多年都过去了。”一名看着起码五十多岁的特级厨师说道。

“听说这西秦阁五楼可不是有钱就能预约的地方，整个秦州无数富商都挤破头想在此处办喜事而不得。”一名明显第一次来到这里的特级厨师说道。

“不愧号称是西京玉华之宴席圣地，虽然桌椅都被移走，但是光看厅柱和墙壁就能感觉出其富丽堂皇。”年轻的特级厨师环顾四周，眼神中充满了向往。

“听说这次主评审是神秘的秦州料理协会会长，其余的评审也是各方大佬，要是我表现出彩，或许能进入这些人物的视线之中呢。”报名成功的特级厨师无不蓄势待发，尤其是年轻一辈更是雄心勃勃。

“就算是观战的宾客，听说也是经过了严格的挑选。”观战人群中也在谈论着这场盛况。

“哼！要不是我没能赶上参加特级厨师考核，舞台上必有我的一席之地！”张明川旁边一名跟他差不多大的人满脸不甘心的说道。

“这场公开挑战赛就算是观众席也真真是卧虎藏龙，而站在舞台上的这些特级厨师们，更是气势十足。”坐在观众席的张明川也在观察着周遭的一切。

“哎，你不是山海食苑的张明川大厨吗，我在舞台上照亮半天都没发现你的身影，没想到你在观众席上坐着呢。”这个时候从过道处走来了一个年轻的女孩子，一脸崇拜的看着眼前的张明川。

“我叫童月婵，是你的粉丝会的会长，从你上次厨艺对决唐丰阁时就开始关注你了。”童月婵做起了自我介绍。

“你好很高兴认识你，谢谢你的支持与喜欢。”张明川面带微笑的说道。

这场公开挑战赛，哪怕是君君带你吃西京这种拥有众多粉丝的美食主播都进不来，眼前这个年轻的小女孩却能进来当观众，这让张明川感到了一丝好奇。

之后在与童月婵聊天中知道了她是西京料理协会副会长童象泰的女儿，而童象泰也在大众评审席上，所以她才能进入现场，成为这次公开挑战赛的观众。

在听到童月婵说神奇的三丝烩面效果能维持一周，并且每天都会吃山海食苑的料理时，张明川看向她的眼神满是欣慰，“又是一个忠实的食客啊”

公开挑战赛的规则不同于普通的比赛，斋刀真也作为这场公开挑战赛的发起人，将接受在场一百多位特级厨师的挑战。

这场主题为刺身的比赛，一百多名挑战者会按照报名时填写的食材分类，而斋刀真也只有战胜所有分类食材区的对手，才算取得胜利。

现在按食材的不同，斋刀真也需要依次使用三文鱼、海胆、鲷鱼、赤贝、黄鲥鱼、澳洲大龙虾、金枪鱼、章鱼、马肉、河豚，战胜所有挑战者。

让斋刀真也没想到的是，三文鱼的挑战者居然是最多的，这也让他对秦州料理界更低看了三分。