第三十五章 返程(2/2)
过了一会儿,牛车离着林家村越来越近了。大家也陆续从车上下来,回家去了。因为林竹买的米和面都在车上,她一个人也拿不动,所以请林大柱帮她送到家里。李大娘也想到她家帮她一下,可林竹让她先回家了,说自己能行。
等到了林竹家,林大柱帮她御下米和面送到院子里后就离开了,林竹也拿着背蒌和包袱下车了,谢过送她回来的林大柱后,就回家整理买回来的东西了。
因为买回来的肉类的得先加工一下,要为放一段时间就会坏掉的。林竹先将米面放到厨房里,然后在井边将**骨和猪心猪肝用水洗了洗,再拿回厨房,先将**骨和猪心猪肝放进锅里煮沸,等水开后撇去脏东西和浮沫,再把它们捞出来,把肉和猪心猪肝重新加水再煮,这次往锅里加入八角葱姜。先大火烧开,再小火慢煮,其间加入酱油和盐。棒骨因为要熬汤所以要等这些完成之后才能煮。
不一会厨房里就传出了香味,引来的黑豆儿在门外打转。在林竹家生活了一段时间的黑豆儿长的很快,它现在的样子,不光比刚来的时候好多了,还长大了不少。不像是两三个朋的小狗,只不过林竹也看不出来她是什么品种,李大娘也说不像一般村里人养的土狗,虽然还小,可看起来都有凶像了,问过村长,他说可能是狼狗,这种狗不好养,建议林竹将它丢了。林竹省不得,可爱又懂事的黑豆儿在她看来和家人一样,林长青见劝不动她,只好随她去了,不过叮嘱她要将狗看好,等它长大可别出现伤人的事儿,要不就会被村里人打死了。所以林竹只让黑豆儿在院子里玩不让它单独出去,自己陪着的话可以去家后面的小青山上玩。黑豆儿和林竹同吃同睡,一人一狗的默契非常好,也很听林竹的话。所以现在没出过什么事儿。
林竹将煮好的肉和猪心猪肝从锅里拿出来放凉,因为买的是五花肉,煮好后的肉可以再切片蒸,加上调料味道会非常好,而且肉香而不腻。猪肉和猪肝同样在吃的时候拿出来切片。
林竹从肉上切了一小块下来,剁碎拦到饭里,给黑豆儿改善改善伙食,小家伙吃的整个脸都埋进它专用的碗里了。林竹在一旁看着觉得它太可爱了,圆圆的身子随着头的动作不停的动来动去。
83中文网最新地址www.83zws.com