第一百一十三章 东阳老人 第一节 保定三杰（1/2）

老鸨也有点看不明白了，明明不是客人拍桌子吹胡子瞪眼的骂街吗，这咋还和戏子称兄道弟呢，还这么客气，头回见！她最常见的都是点了旦角唱个戏，完事还得陪酒啥的，伺弄的客人舒坦了，才能领到赏钱的。

点武生戏的本来就不多，一般也都是看完了，好的呢打发几个钱，不好的赏钱都没有，还得记院给点贴补的。

“这位姑娘，俺来前穿的衣裳呢，麻烦给俺找来，俺有用。”杨棒子把班头和武生按在石凳上，转身朝红玉姑娘拱拱手问他的衣裳呢。

“这呢，这呢，爷您是不是找这个？”小翠儿从外面跑进来，手里捧着那个包裹，朝红玉眨眨眼，又朝杨棒子笑了笑，努了下嘴。

杨棒子略微愣了下，马上意识到了什么，接过包袱顺手一摸，鼓囊囊**地钱袋子就在包袱里呢触手可及。

伸手进去，拣大个的银元抓了一把，得有二十来块，垫了下，走到班头的跟前，摊开手掌说：“老人家，咋说也过年了，一点小钱，拿去割点肉买件新衣裳啥的。”

这一下，屋里除了红玉都闹愣了，本来和客人坐到一个桌上，这就够给面的，还给这么多的钱，这下班头和武生更心虚了，一通的推脱啊，一再声明唱的不好，一块就够，不敢要这么多。

杨棒子有点急眼了，给钱还不要，推来推去的，这眼又瞪上了。还是老鸨和红玉有眼色。过来帮着相劝。这班头才算收下了银元，千恩万谢地出门了，临到门口猛然想起来件事，扭头问呢：“贵客尊姓大名啊，小老儿曰后好时时记得。”

“老人家不用记得俺的名字，粗人一个，就叫个老八。”

“老八，老八。八爷，您歇着，俺们这就告退了。”这班头才领着自己的人下楼去了。

“大婶，你看，俺也不是故意的，看戏看迷了，没注意把你这戏园子的桌子给拍散架了，你看这么着成不，俺初来乍到的，也不知道哪给您淘换个新的来。就这么多，您自己赶明换一个。拿着，别嫌少。”

说着话，又掏出一大把银元来，得有四五十块，两手捧着就往老鸨身边递，杨棒子核计这个石头的桌面，这老些钱咋也够了。

老鸨可得有年头没听见人家喊她“大婶”了，这个乐啊，心说这土老冒得，还喊老娘大婶呢！

这个桌子可挺值钱的，桌面呢是上好的水磨细纹大理石的，贵是贵点，也就十来块大洋就能置办了，这一下给了三倍的价钱呢，老鸨啊就爱出手阔绰的客人！

当下让身边的大茶壶把钱拢到袖子里，又打了几句圆场，正巧，中和轩点的酒菜也到了，老鸨就势敬了杨棒子三杯酒，吩咐红玉把客人伺候好了，这就带上门下楼去了。

小厮们给抬换了新的桌面，菜肴从保着温的食盒子一样样地拿了出来，都是中和轩最拿手的菜，可惜酒不是杨棒子最爱喝的老烧，是那绍兴的女儿红，这酒杨棒子喝过，嫌喝着没劲。

现在不少年轻人还以为石家庄的中和轩八十多年的老字号，就是本地呢，错了，中和轩最早就是在保定创下的名号，后来去石家庄开的分号。

当初这中和轩就是恒丰包子铺，卖牛羊肉蒸饺的，老板呢是兄弟两，从山东来的回民，满氏兄弟两，老大叫满恒丰，所以给包子铺起名叫恒丰包子铺。

光绪二十四年（1898），被义和团撺掇的犹豫不决的慈禧太后，下决心要与西洋宣战，调董福祥的甘军一万人来京勤王，奉命驻扎保定。甘军多为回族，那段时间保定府大大小小的清真饭馆常常人满为患。

经过二十几年的经营，此时满恒丰已经对自己制作的菜品有了信心。于是他在东大街税务角附近一下子租了两套大院，正式定名“中和轩”，明窗净几的环境，花样繁多的菜肴使中和轩声誉鹊起。一时成为保定府军政要员、达官显贵光顾的饭庄。

不过中和轩真正成名，以致后来成了冀菜这一菜系的代表的，却是仰仗一个民国时期的大人物，袁世凯死后，保定成了北洋军阀中直系这一派的大本营了。

1921年，直系军阀曹锟的私人花园——南关花园竣工，爱显摆的曹锟要设宴庆祝，省城的社会名流悉数在列。宴席分左右备下回汉两种席面由来宾任选，满恒丰包下清真席这一边，赴席的人进入宴会厅左右一看，中和轩办得席色香味俱佳再有满恒丰的名声，纷纷来这边就座，把大灶席冷了场。