第五十章 酱黄瓜（2/2）

赵氏也不落下风，麻利的从刚熄火的蒸笼上拿出几个馒头，又从瓦罐里夹出好些咸菜，分别搁在几个碟子上，招呼瑞浩给人送去。

几个人勉强的拿起馒头夹起咸菜吃了起来，不过片刻，几人动作就加快了，冯铁柱尤为显眼，喜妹在陈田发身后嗤嗤的笑着，还和喜菊她们讨论，怎么这人就跟几天没吃过饭一样呢。

一口馒头一口咸菜，还时不时的低头‘吸溜’喝几口豆腐脑，不用说别人，就喜妹他们自己都觉的这些人是托了。

陈田发还偷偷的跟赵氏说：“嘿，真没想到，镇上的人连个咸菜都那么稀罕，早知道咱们直接卖咸菜得了。”

喜妹得意的想，这当然得稀罕了，她娘别的不敢说，手艺绝对是一门一的好，别看这腌黄瓜简单，其实里面也挺复杂的呢。

把刚摘下来的小黄瓜洗干净后切头去尾，在其表面撒上一层盐，然后用手将小黄瓜一跟跟的用手搓软。

这还不算完，将这些变软的小黄瓜放在干净的东西上，然后再将上面压上重物，让水流出，差不多一天后，水流的差不多了把它们收起来。

捣一些蒜末姜末，放入搁了白糖，香醋，酱油，香油，花椒大料末辣椒油还有凉开水弄成的腌料中。

最后将沥干净水的小黄瓜切成条或稍微厚些的片，浇准备好的腌料中腌个一俩天才能吃。

所以才会有现在咸鲜可口的腌黄瓜，不过听大人的意思是不要钱，好心疼，不过这才是生意，一毛不拔是做不长远滴。

等最后他们都吃饱了后纷纷结账得知这些咸菜真是赠的，都夸他们会做生意，喜荷听了也是一副与有荣焉的样子，姐妹三个叽叽喳喳说个不停。

太阳已经升到头顶了，西市上人来人往，刚被少爷派出来办事的二子看见陈家一家人也微微吃了一惊，他们不是在别处吗？怎么又移到这里了？想了半天后也没想出来什么答案，遂回府复命去了。

却说赵氏看着所剩不多的豆腐脑，高兴的跟二嫂说：“真是没想到啊，就这东西没想到吃的人还不少，包子馒头咸菜都完了，咱们也该回家去了吧？”

薛氏点头附和，“谁说不是呢，谁会想到这个东西这么受欢迎，咱今天准备的东西少，明天准备多些，肯定能卖光。”

“对，能卖光。”瑞浩也是兴高采烈的回应，“这次啊，咱们小将们出力不少，看时间还早要不咱们逛逛？”薛氏提议。

古往今来，逛街永远是女人不变的话题，陈家兄弟互相看了看对方，只是无奈的笑了笑。

“娘，我要吃糖。”喜荷首先发话。

“娘，我要吃春味斋的糕点。”瑞浩也大声报告。

“好好，都给你们买。”赵氏薛氏点头应允。“不过，现在咱们可是得吃点饭了，自家是卖东西的，可是自己都没得吃，瑞浩你去附近看看，不拘什么随便买点回来咱们垫吧点。”

“知道啦，娘。”拿到钱的瑞浩早就跑的老远了，听着钱袋里铜钱的碰撞声，真是让人兴奋呐。

小丫头不由自主的抬起头哼哼着，今天天气好晴朗，处处好风光