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第34章 佛跳墙,食神会(2/2)

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她给自己留后路:“我倒是可以尽力帮你出几个点子,给你些顶级的菜肴方子,只是‘食神会’有什么要求吗?”

沈庭柏闻言,立即拿出了“食神会”的需要准备的那三道菜的要求给顾眠看:“每年的题目都会提前出炉,给酒楼们准备,一来是促使各大酒楼不留余力搜罗奇珍美食,二来是为酒楼之间的竞争。天香楼去年已经输给了其他的酒楼,今天不能再输了。我大哥远走塞外,光是找第一道菜的做法,现在都没个头绪。对了,可以跟其他酒楼的菜重复。只是这样的话,对自身酒楼无利。”

顾眠看着第一道菜有食材限制,不同于其他的菜,只有个命题。

比如第二道菜,突出一年四季。

第三道菜,突出“奇珍异宝”。

只有第一道菜,把食材给出来了。

顾眠看那些食材,越看越觉得不对劲。

“海参,鲍鱼,鱼翅,鱼唇,蹄筋……”

“怎么?”沈庭柏看她神色不对。

“这不是佛跳墙的食谱吗?上面写可以任意携带五种食材,缺的就是做佛跳墙的另外五种食材啊。”顾眠抿唇,看着沈庭柏。

沈庭柏疑惑:“何为佛跳墙?”

顾眠见沈庭柏居然不知道,想起佛跳墙原本是清朝的一个菜馆老板研制出来的。

如今这大周是个在历史上没有的朝代,可是却能出现“佛跳墙”的半个食谱。

那出这个题的人,值得揣摩了。

“你若信任我,那第一个菜,我完全可以马上给出,让你看看我的本事。至于后面的两个菜,我还需要研究研究。”顾眠不禁怀疑,沈庭柏能做主吗?

沈庭柏道:“我天香楼最不缺的就是食材,你想要什么尽管说。你做出来,我看了若是可以的话,咱们就合作。”

看他这么爽快,顾眠也不犹豫:“咱们在商言商,我为你效力,你呢?”

沈庭柏道:“若是你做得让我觉得可以,那我可以给你一千两银子,或者叫你以后在天香楼谋生。”

“银子我们自己会赚,眼下我们最缺的是一个好大夫,治疗家中的伤病。”顾眠想着,若是要钱的话,指不定钱花完了,霍衡的病都没有治好。

还是直接要个大夫比较实在。

沈庭柏觉得顾眠很精明,笑道:“我可以给你去找有名的薛神医为你家人医治,但是丑话我要说在前面。若是你做的我没有选中,或者选中了,到时候去‘食神会’,没有夺魁,那你就得为我们天香楼白干五年。你为天香楼做厨的事情,也不准跟外人透露半个字。我虽然是个学子,其实也是半个商人,不做亏本的买卖,也不能冒险。”

不让说,是担心有人知道了她的本事,把她挖走呢。

沈庭柏小小年纪就有这种谋划,不得了。

“好,只是这一切的前提,都要你找的薛神医能够把霍衡给治好。若是我的菜谱令你们天香楼夺魁,可霍衡却没有治好,那你们天香楼,就欠我们一个大人情。他日,我们若有求……”

“你有求,只要沈家能做到,必然不留余力帮你。”

沈庭柏答得毫不犹豫,两人还签订了协议,画押签字。

谁也赖不掉谁,谁也没从谁身上占到便宜。

顾眠写了制作佛跳墙的另外五种食材,交给沈庭柏:“把我给你的食材准备好,如今我们在镇上租了房子,有什么事情,就方便往来了。”

沈庭柏提议:“我跟着你去认认门!”

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