第41章 黑芝麻红糖桂花糕(2/2)
杜青山欣然答应,“这个好!”
“那还等什么,咱们赶紧去粮店。”杜云岚催促,早些办完事情,早些回家。
买了很多米面,糯米粉和红糖,白糖太贵,赵云岚没舍得买!
红糖桂花糕,味道也挺好。
他们租了一辆牛车,把买到的东西送回家。
杜云岚催促,准备找邻居帮忙,把一百斤米,一百斤面送过去。
“咱们现在就把米面给杜家送过去,我这心里就能心安了。”
“等等!”杜青雪赶紧阻拦,“咱们先给相熟那些替我们说好话的人送点心。”
杜青山皱眉,“这不一样吗?”
“不一样,拿人手短,吃人嘴软。收了咱们的糕点,更为咱们说好话。
到时候咱们再大张旗鼓地把米面银子,当众送过去,大家伙也能替我们说话,给咱们作证。
要是杜家人憋着坏,再欺负我们,大吵大闹,咱们和大家伙就能站在道德制高点上痛斥杜家。”
杜云岚想了想,觉得女儿说得有道理,“对,青山,你去烧火。青雪,你去挑选桂花,我开始清洗蒸屉,筛米粉和糯米粉。”
母女三人开始各自忙碌。
杜青雪发现家里还有黑芝麻,决定在红糖桂花糕里再加一点黑芝麻。
黑芝麻干碎,成块的红糖也被擀碎,分别放在小盘里备用。
杜云岚用温水把糯米粉和米粉混合,轻轻抓在手里就能成型,但又不太粘的程度即可。
竹制的点心匣子里底部撒了一层桂花,然后撒一层糯米粉,用木片轻轻摊平;
再撒一层黑芝麻粉摊平,再来一层糯米粉,然后再来一层红糖,再加一层混合粉;
最上面撒了一层黄澄澄的桂花摊平,放在蒸屉上大火蒸!
不一会儿,透过笼头,里面散发出来的热气,带着浓浓的桂花香甜香和芝麻香。
杜青山用力闻着空气中的香味,咽咽口水,“真香,我觉得咱们家做的芝麻红糖桂花糕比街上的糕点还香呢!”
杜青雪得意,“加上芝麻,当然更香。如果再加一点霜糖,更甜更好吃。”
杜云岚掩口而笑,“霜糖太贵,红糖的甜味就足够了。
你看看这杜家村,谁舍得买糖啊?如果不是为了感谢大家,我也舍不得买。
快点,我砌成小块,咱们也不多给,一家一盘子十块,就够了。”
很香,也很甜,三个人各吃了两块。
整整三个点心匣子,整整切出来十几盘。
杜青雪跟杜青山,分头给村里人送过去。尤其是杜村长和王里长家里。
杜青雪和杜青山两个人一起去送的,说了一个吹捧的场面话。
杜村长和王里长很受用,觉得自己仗义执言,对杜云岚母女三人帮助颇大。
杜青雪装了一大盘,放在篮子里,盖上干净的笼布。
“娘,我去一趟药爷爷和药奶奶那,给他们送一点。”
“去吧,老药叔借给你医典,教你认识药材,以后还收咱们的药材,对咱们家的帮助很大,咱们要好好感谢。多拿点刚出锅的,快点去,快点回来。”
杜青雪点头,笑靥如花,脆声回答:“好,娘亲。”
再次来到山脚下的那座房子,透过外面的篱笆,她看到了院子里多了一黑一白两个身影。
县令大人吴承泽和萧郁为何在这里?
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