第108章 秦可卿巧手做凉面（二）（1/2）

“开……开面馆？”秦可卿一张檀口微张。

“是啊，你煮的面这么好吃，开家面馆肯定生意兴隆~”贾路笑道。

“面馆……”秦可卿脑补了一下街角处一间小草棚子里架着一口大锅，自己布衣荆钗带着一个围裙，两条袖子撸起来在当街揉面的场景，不知该说什么好。

“对啊，怎么，觉得这种小面馆的生意做起来没意思？还是不想煮给别人吃？”

“没……没有……”秦可卿忙失口否认。

除了秦业、秦钟和茜雪，好像还真没别人吃过她做的饭菜。

贾路道：“别小看这些小生意，若是做好了，每个月赚个百八十两银子是轻轻松松的！”

“啊？”秦可卿又震惊了。

开个小面馆一个月赚百八十两，那一天得卖出去多少碗面？

“什么好买卖一个月能赚那么多钱？”茜雪一进来就听到了后半句。

贾路笑道：“正商量着开一家面馆去卖面呢。”

秦可卿道：“爷说笑了，就是面好吃些，哪儿有那么多人出来吃面呢？

大户人家看不上，普通人家宁可在家里自己烧饭吃更经济些。”

贾路道：“话虽是这么说，到底还是有那么多人在外头吃饭不是？

不然你看街上那么多摆摊开店卖各种吃食的都卖给谁去了？

神京可是上百万人口呢，咱们这里挨着国子监，里头就有一千多个监生呢！

虽然国子监有饭食，天天吃就算山珍海味也会腻烦，总会有人想着换换口味不是？”

“那……一个月赚一百两，一天就是三两，就算十文钱一碗……

不算本钱一天还要卖三百碗面啊！

早中晚都卖，一顿饭也要卖一百碗……”

茜雪掰着手指头算明白后砸了砸舌头：“这不得把奶奶累个好歹的？”

贾路笑道：“小茜雪你还真实诚，说让可儿开面馆就得她亲自下厨和面烧火吗？

又不是没有启动资金，想要开面馆肯定是要雇人啊！

你觉得我会让可儿抛头露面在外头去卖面？

那倒是省事了，只要她往那儿一坐，保证神京中的浮浪子弟纷纷慕名而来。”

“三爷……”秦可卿有些嗔怪的皱着眉头看了贾路一眼，却也是风情万种。

贾路心里叹了一声，到底是美女啊，一举一动不经意间都会不自然的带出一股风情。

“雇几个厨娘，让可儿把如何和面，如何打卤的法子交给她们就是了。剩下的就是经营比较费心了。”

茜雪笑道：“经营？一个小面馆有什么可经营的？无非是进货花钱，卖面赚钱，每天的流水账罢了。”

贾路却正色道：“小丫头，你把事想得太简单了。

同样是一个面馆，自然可以向你说的那样简简单单的买卖，若是要认真做起来，里面的学问大着呢！”

“哦？开面馆还有什么学问？三爷你跟我们说说，让我们也长长见识！”茜雪忙问道。

可卿也是一脸期待的神情。

贾路呵呵一笑：“说倒没问题，只是这才吃了面，嘴里有些发渴……”

可卿忙拿起茶壶来一摸：“冷了，等我去烧水来。”

贾路道：“行，就这样吧，温的刚好。”