第173章 :偶遇大妹(1/2)
男子摩擦着手掌,好不容易才招到一个满意的大厨,却没空来上班,他能不急吗?
“可以问一下,你之前打算怎么办?”沈清芙好奇。
“实不相瞒,我之前都打算自己上了。”男子苦笑。
“大厨那么难招?”
不是沈清芙大惊小怪,而是这个年代,人人都会做饭,做得好吃的,大有人在,不像她的时代,十个人,九个不会做饭,剩下的一个,勉强可以入口,有的综艺还有专门做饭的环节,为的就是让明星出丑,制造笑料。
“大厨不难招,但要找个合胃口的不容易。”
首先,做的菜式的味道要符合饭店以前的定位,不然老顾客吃得不习惯,可能就不来了,二是人品之类的要过关,不能招心术不正的,不然会给自己带来麻烦,三,不仅他挑人,人家也挑他,就算他这边都满意了,人家不满意,就不来了。
“这倒是,你刚才说你想自己上,你会厨艺?”沈清芙不由得多看了他两眼。
男子哈哈大笑:“不像是不是?”
事实上,他祖上是名厨出身,从小就学厨艺,做饭对他来说,真不难,之前被挖走的厨师,还是他一手调教起来的呢。
“那你还干嘛招聘厨师?”
沈清芙告诉他,她觉得他之前的想法特别好,如果他是厨师世家出身的话,那肯定有自己的菜系,老顾客肯定吃习惯了,突然换人,他们不一定能接受的了,而且由他这个传人做,肯定比之前的厨师做得正宗,完全不用怕打败不了隔壁。
男子:“……”
他该怎么说,他不想下厨?而且他是老板,兼职大厨的话,忙不忙得过来先不说,主要是掉价。
虽然男子神色不变,但从他起伏不定的眼神可以看得出来,他的心里并不平静,沈清芙稍微一猜就能知道他在想什么,毕竟老板都是有架子的,怎么可能干重活累活,更别说厨师一天下来,全身油腻腻的,到时老板的形象就保不住了。
“这个办法真的挺不错的,对方拼命打压你,你就不想狠狠的打他们一巴掌?”想了想,沈清芙最终没忍住,多说了句。
“你说得对。”男子拍掌:“一切按照计划行事。”
“那我……”
“先试用半个月,如果效果好就正式上班,咋样?”男子没过多犹豫。
实在是她的菜做得好吃,偶尔给客人换换口味,指不定有意外收获。
“可以。”沈清芙看了俞修诚一眼:“我助理的工资……”
“一个月一百。”
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