第 84 章 灌汤包的正宗吃法(2/2)
“呵呵,还好杨秀才在,告知我们怎么吃这灌汤包,要不然贸贸然在外人面前吃可就出丑啦,要被人笑话的。”
黔国公沐天波看完也是哈哈一笑,然后又调皮地说道:“杨秀才,你明天给我府里送一些来,我要捉弄一下小弟他们,看看他们怎么出丑。”
说完之后,沐天波可能是脑补了被他捉弄的两个弟弟的狼狈模样,一时间笑得乐不可支起来。
“是,是,国公爷放心,我明天就专门安排人给您送各式各样的面点来,让府上的大人们都尝尝,提出改进意见,我们好逐步提高。”
杨云滇见到达到了目的,就急忙说道。
“还有啊,各位大人,这吃灌汤包可是有口诀的:轻轻提2,慢慢移,先开窗,后喝汤,最后一口全吃光,赢得满口香。”
杨云滇笑呵呵地对着大家说道,言语铿锵有力,从容不迫,很有意思。
“呵呵,杨秀才就是厉害,不愧是读书人,吃个包子都能编出咱们顺口的口诀,还真别说,真形象,真实用,真……”
听了杨云滇的讲解,汪总管也是竖起了大拇指,非常的赞赏。
“汪总管过奖了,真正的汤包是要含着一汪子汤的,这样才能吃的够味,才是真正的吃法。”
“连笼屉上桌,热气腾腾,包子底下垫着一块蒸笼布,包子扁扁的塌在蒸笼布上。”
“取食的时候要眼明手快,抓住包子的皱褶处猛然提起,包子皮骤然下坠,趁包子没有破裂赶快放进自己的碟中,轻轻咬破包子皮,把其中的汤汁吸饮下肚,然后再吃包子的空皮。”
“这种灌汤包,是单以肉皮冻做馅,薄而细韧的面皮里全是鲜香浓郁的汤汁,吃的时候要是有那么一丝丝的犹豫,结果大概就是皮破汤流,一塌糊涂。”
“对了,国公爷,除了这个乳香馒头、灌汤包、还有这个金丝卷、银丝卷、破酥包,尤其是这个破酥包,这可是一绝。”
杨云滇活学活用,将另一个时空梁实秋先生的《雅舍谈吃》中说到吃灌汤包的方法说了出来。
“妙,妙,实在是太妙了。明天您派个懂这些典故的人来,我要请娘亲谈都尝尝,一大早就要送来。”
这杨云滇实在是说的太好了,沐天波听了也是情难自禁,立即喊了出来。
“是,是,国公爷说的是,小生吗,明早就安排人按时送面点来。绝不会耽误时间的。”
杨云滇立即小心的答应下来,随后又是推荐起了自家产品,只要有机会,他是不会忘记自己的生意的,这不丢脸,这才是小人物的生存之道。
“嗯,还真别说,你家的这些东西可真是不错,我之前怎么是不知道还有这么好吃的东西啊,以后可是要多来你家吃饭才行。”
沐天波一一品尝着各种面食,又听着杨云滇耐心细致的讲解,也是很高兴,便顺口说了出来。
“国公爷喜欢就好,喜欢就好,小生可是求之不得啊,欢迎您经常来指导我们的工作,还请您多提意见,我们好逐步改进。”
“对了,外面护卫的那些大人是否也能给他们送一些面点去尝尝?时间也不早了,想必大家都饿了。”
说完了客套话,杨云滇又关心起门外的那些护卫,作为小人物,他是知道小人物的无奈,尤其是陪在领导身边的小人物。
想想后世,自己在单位上有段时间也是需要跟着领导,负责伺候领导的日常,那个领导是个变态,经常加班到晚上十一二点,机关单位就是这样,领导不走,大家谁也不敢走。
那个时候,自己办公室就在领导办公室的隔壁,不仅要陪着,还不敢离开不过是去吃饭,其他不在这层的同事还可以偷偷点个外卖垫个底。
而自己可就惨了,一直陪着饿着,陪了几个月,胃病都饿出来了,可就这样,这个领导还不满意,还好后来自己被这个领导调整工作岗位了。
这才从这个惨无人道的恶魔的折磨下逃离了出来,算是捡了条小命,所以说有时候塞翁失马焉知非福啊!
正是有了这样的经历,杨云滇对小人物比较关心,也不想苛责任何人,大家都不容易,加班可以,但是要做好后勤保障,毕竟不是每个人都是神,都是铁打的身体。
“对,对,对,我都忘记这回事了,小玄子,你带着人给大家都送一些面点去,好东西可是要一起分享的。”
听了杨云滇的话,沐天波也是一副恍然大悟的样子,急忙吩咐道。
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