第239章 美女做菜(2/2)
“怎么?不过去看看么?”她笑着问到,王啸天摇头,“不用了,她的刀工可以说还算过关我们这里的任何一位大厨都能爆掉她,主要还是看菜品的味道吧。”
幸好这句话没让钱怡听到不然肯定不服气,“不是吧?西餐的厨师也很讲究刀工吧。”她有些疑惑,倒是总厨开口了,“不一定,因为刀工只是相对的一些技术。”
“没错,真正讲究刀工的还是我们中餐。”其他大厨也纷纷开口,雷茵苦笑看起来钱怡刚刚来到食为天餐厅就让大家谨慎起来,但这也是好事不是。
至少大家能相互交流学习,王啸天很疑惑询问雷茵情况,“话说龙城钱家也有其他的子弟,不能只是让钱怡来接班吧?据我所知钱家可是比陆家好很多。”
雷茵知道在龙城这些家族的事情肯定瞒不住他,“没错,陆家方面人丁兴旺可钱家不一样,只有一个直系继承人就是钱怡,所以没办法只能让她来接班。”
“额,接班也不是不行完全可以把行业转移到餐饮方面嘛,钱家在龙城的地位和实力并不低。”他的话让雷茵无语,“你知道就好但也只限于龙城。”
“要是到了其他外省还有国内就不一样了,毕竟比钱家实力强的家族一抓一大把。”她的话倒是让王啸天反应过来,确实自己想得有些理所当然了。
不过看着厨房里钱怡制作菜品的时候有些意外,没想到她的刀工还真是不错,至少比自己了解到的龙城西餐大厨好很多,并且食材搭配方面真心让人吃惊。
她为了让大家印象深刻直接选择了一道牛排!非常具有西餐风格的牛排,不过总厨一眼就看出来是改进版的,果然不愧是天才西餐厨师居然有自己的想法。
看起来很是期待她制作的菜品,别说总厨其他大厨也是一样,牛排的口感怎么样他们很是期待,对于钱怡的厨艺在西餐方面在座的人都是很放心的。
当然除了一位就是王啸天,他并不了解所以心里打了一个疑问号,希望能有好结果出来吧,毕竟那么让人期待的美食要是味道不好确实非常可惜。
或许是感觉到他心里想法,雷茵坐在一旁笑到,“放心吧,她不会让你们失望的怎么说也是在外学厨回来,等于说是修行回来一定会练就一身本事。”
她的话王啸天没有反驳,毕竟在外学习那么久肯定多多少少会学到一些有用的东西。
其实在座的人都已经开始期待起来,他们已经闻到了牛排香味。
果然是有着特制的腌制调料她自己带回来的。
没想到直接在餐厅里进行使用估计以后西餐厅的营业会很火爆。
不过一切都要得等到品尝过后再说。
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