第4章 大秀厨艺(2/2)
“微姐姐,你怎么起这么早呀?”
这时,卫洁听到响声循过来了,手里握着一把野菜。
她个子不高,肤色略黑,相貌却十分端正,一张鹅蛋脸上,拥有着与年纪所不相符的成熟。
“我习惯了早起,况且我还想帮你们做早餐呢。”
秦微微对卫洁眨眼笑了一下,目光下移到她手中的野菜上。
她认得这种野菜学名叫做芦蒿,取它的嫩茎叶来凉拌或者清炒,味道都是极鲜美的。
“妹妹,你这菜是从哪摘的?”秦微微心中一动,走上前问道。
“就在后山的山坡上摘的,回来的路边也有不少呢。”卫洁一边说着,一边把芦蒿放进木盆里清洗。
“让我来帮你洗吧。”秦微微接过卫洁手里的盆,道:“妹妹,你去瞧瞧锅里的粥煮得怎么样了?”
卫洁乖乖地去了,秦微微用刚烧开的滚水将芦蒿焯了一遍,除尽野菜的苦涩味道,再浇上盐巴和醋搅拌均匀了。
没穿过来之前,秦微微在现代可是炒菜的一把好手。
莫说是野菜了,就算是草根,她也能做出色香味俱全来。
只可惜眼下条件不允许,厨房里只有这两样简单的佐料,不然的话,秦微微自信能把一盘芦蒿炒出多种花样来。
吃饭乃是大事,把饭吃好更是头等的大事!
卫洁将锅里的南瓜粥捞进粥桶里,站在一旁看秦微微炒菜。
秦微微将芦蒿切成段,红辣椒切丝,葱、姜切末,然后烧锅下油,放入姜末、葱末炒得香气四溢,才加入芦蒿段、红辣椒丝并两勺盐翻炒至均匀,等芦蒿明显变软了,才盛出锅。
香喷喷的清炒芦蒿才端上来,卫洵就带着一身汗回家了。
“卫公子快洗手吧,吃饭啦!”秦微微笑吟吟地招呼他。
“好嘞,俺马上就来。”
卫洵闻着香味,心情一下子变得愉悦起来,立马放下竹篓,脏兮兮的两手就着袖子随便那么一抹。
山里人素来不讲究干不干净,更何况他这般的糙汉子呢。
秦微微见了只是笑而不语,反倒觉得这样应该就叫做不拘小节吧。
村里其他人家刚升起炊烟,卫洵已扶着齐芳萍到了厅堂,一家人围坐在吱呀作响的木桌旁,准备用早膳。
秦微微和卫洁先给大家每人盛了一碗南瓜粥,最后桶里剩下的一点两人再平分了。
曹敏月今早起来害喜,呕吐不止,本就没精打采的提不起食欲,一看碗里又是连吃几天的南瓜粥,手中拿起的筷子又立马放落了。
不过...
她忽然闻到一股浓郁的香气,使劲耸了耸鼻子,目光落在了桌上那盘清炒芦蒿上。
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