059.神月十席第六席：西餐桌上的开拓者（2/2）

“这有什么关系，能够在二年级退学也很了不起吧。”

“唔……那也不行！”

“这位就是鹤田主厨刚才介绍的学徒吧，夜雀居酒屋的老板上条清隆！幸会幸会！”

“泷政先生，你好。”

看到泷政一后，上条清隆脑海中瞬间浮现出的画面就是桐原薰，眼前的男生就是她的学长。

“啊呀不要这么客气，叫我泷一就好了，话说这就是上条老板做的新式料理吗？这个蜗牛肉变成了丸子形状，倒有点像中国的狮子头呢，而且总感觉里面内有乾坤，我不客气了哈。”

泷政一拿起刀叉就把蜗牛头叉开，顿时里面的咖喱汤就流了出来，与此同时还夹带着一股沁人心鼻的香气，萦绕在大脑中久久不散。

“蛮有特色的嘛，如果说水原学姐的肉料理只是在一瞬间给鼻腔带来巨大冲击，那么你的这道料理就是可持续性冲击，一个巅峰更高、一个巅峰更久，嗯……先尝尝味道吧。”

泷政一叉起蜗牛肉配合里面的汤汁递到嘴里，马上就惊呼道。

“香，蜗牛肉的鲜嫩和咖喱的灼热起到完美的互补作用，为了让咖喱能够保持液体形状，你应该是把咖喱汤放到了冰柜里冷冻了一下，这样再放到烤箱里时，就可以在保留咖喱汤味道的同时，不让咖喱汤被烤化。”

“嗯……”

泷政一自顾自地点头，自来熟地把手搭在上条清隆的肩膀上。

“我听说你要参加明天的妖厨盛宴？嗯，单凭这道料理的话，你还真的蛮有机会，不过这次比赛还会有一个捣蛋鬼，要是你提前碰到了他，那可就糟糕了。”

“嘛，反正一切全凭料理说话吧，就算失败也只是自己的厨艺不到家罢了。”

上条清隆对此倒很看得开。

“泷政同学，那今天试做料理是哪位胜出了呢？”

在泷政一临走前，鹤田主厨提醒问道。

“喔，大家的料理都很棒，鹤田主厨的珍珠鱼、堂本大叔的奶酪牛排、水原学姐的肉肉大作战，不过要从法式料理的创新性来看，还是上条老板融汇中法料理的盖浇蜗牛头更胜一筹，不过要是能够把蜗牛口上面的洞堵住就更完美了，这样不仅会把气息封印住，还可以增添神秘色彩。”

“上条老板果然很棒呢，我们会把这道菜的食谱记下来，等到彻底完善后就会记录在菜单上。”

“喔，这三天感谢大家的照顾了，我真的是受益匪浅。”

上条清隆微微鞠躬道，现在的他就算同时接待五位顾客，也不会影响烹饪进程，而且通过在餐厅里的实习，还得到了神月十杰的认可。

说起来，他还有点想居酒屋了，不对，应该是……在居酒屋等待他回来的两个女人。