我是谁!?(1/2)
早晨还在熟睡的赵严被楼下的的声音吵醒了
他睡眼朦胧的睁开了眼睛,一脸不情愿的穿好衣服走下来,他刚下来就看到了让人错愕的一幕,锅打翻在地刀具全部打散,赵严无奈的看了看心里十分不是滋味,他已经快两个月没交房租了,一定是房东老爷子过来闹了,对于这一幕赵严早已习以为常,因为老爷爷时不时会过来闹,他看了看眼这堆烂摊子,默不作声的捡了了起来,整理完了以后他的睡意早已没了。
他穿上衣服洗漱完毕,便开始了一天最重要的早餐,早餐说简单也不简单说他难吧普通人也能熬个粥,下个面条啥的,可他的早餐可不一样,他认为一天最好的开始是早上一顿美味的早餐,过了一会他把材料全部准备好了:葱姜,料酒,火锅底料还有鸡块。不一会就动手了,锅里加冷水放入鸡块,葱姜,料酒,大火开煮大概3分钟后会产生浮漠,最好用勺子舀去浮漠和血水,再过个7分钟后立马捞出,用漏勺控干水分,热锅倒入油放入葱爆香炸至金黄后捞出,剩下来的油便是葱油,然后转中火放入火锅底料炒化后放入鸡块转大火开始翻炒,放入一勺糖和两勺盐,炒至四面通红后盖上锅盖闷煮10分钟,然后出锅(如家中无火锅底料可用干辣椒碎和豆瓣酱可以代替)。话外音:早上吃这么辣确定不会窜吗?作者:就你话多,闭嘴!
赵严看了看眼前的辣子鸡,忍不住开始流起了口水,他扒了口饭赶忙夹了块鸡,放入口中火锅底料的麻辣口感加上鸡肉的鲜滑,由于抄过了水鸡肉没有多大的腥味和鸡肉的独特味道,赵严一块接着一块的吃了下去,不一会一盘鸡就全部都被吃完了,赵严意犹未尽的看着盘子。
哦,对了还没有介绍一下他:赵严,
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他是一个孤儿,不,不完全是他的妈妈在他5岁的时候因为得了癌症,没过多久就走了,在他妈妈死了以后他爸爸为了找到世界上最好的食材便离家走了,给赵严留下的只有一个锋利无比的刀还在刀身上刻了:希望你以后靠你的厨艺和这把刀打败我。他每次看到那把刀时总是会拿布包着,他手上一直带着他妈妈留下来的遗物:一个手链。他每天在夜深人静时候一看见手链便会想起妈妈对自己的好,他总会偷偷的哭。他爸走的这几年没来过一次信也没有寄回家过钱,赵严这几年都是街坊邻居帮助他度过的,在他16岁也就是今年街坊四邻众筹给赵严租了一间房子开着一家小饭馆,生意虽然不怎么景气但是还是可以勉强度日的。
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