第79章 看似好心(1/2)
她按照那说明所写的,将一切步骤都做了。当药汁落入清水中时,不可思议的一幕赫然现于眼前。
清水从内而外层层凝结,表面上瞬间结了一层霜。而后便是噼噼啪啪的声音,似是什么东西在渐渐冻结。
眨眼睛,一碗清水化为了一块坚冰。
冰面上晶莹剔透,放远了看简直就跟水晶一样。
萧宁愣了,边上看热闹的厨子也都愣了。
“大小姐,真的是冰!”其中一个厨子回过神来,伸手探了探那碗面。一阵肌肤透凉之感,他摸着碗边的位置,白霜点点褪去。
萧宁眨了眨眼,原来自己不是在做梦。
她抄起工具将那冰凿得细碎,做了三份冰激凌。其中两份送下去给那想尝鲜的百姓,一份留在厨房内留着品尝。
一勺冰渣子舀起,跟天山泉冰别无异样。萧宁送入口中,恍然觉得这口感比起冰泉来还要细腻清甜。
“别愣着,一起尝尝吧。”萧宁让边上的厨子都来尝,不管怎么说他们才是专业的厨子。糕点茶点都会些,若是尝了有什么想法,可以直接用来做改进。
厨子们如蚂蚁般散开,又如蚂蚁般回来。他们拿着各自的勺子,每人都尝了一口,霎时间脸上都洋溢着幸福。
“大小姐真是天降神厨!这冰激凌就是给我们一百年也绝对想不出来!”
“这要是卖出去,就算一份只买十文钱,夏暑天里怎么也得卖上一天两百份“别说夏暑天,那公子王孙们骑马狩猎,一样需要东西消暑解渴。若能做了那贵族子弟的生意,那就是财源滚滚了!”
厨子们兴高采烈,仿佛那要发家致富的是他们。
萧宁见状,不得不感叹老宋慧眼识人,选的厨子都很忠心,将酒楼都当成自家的了。
她将做法都告诉了厨子,也说了寒冰草一滴草汁便可冻结冰水。一比十不好精准拿捏,但对他们来说,上手两三次也就熟了。
当天,三种口味的冰激凌便挂牌开始贩卖,五文钱一份。
暑气湿热,世人见这冰激凌居然也就卖两串糖葫芦的钱,纷纷丟下手头的活计来宋家酒楼尝鲜。
萧宁见客人比她想象中的要多,直接命人将桌子摆在窗口边。小厮们在楼内,百姓们在外面排队,一手交钱一手交货。
没有推搡拥挤,没有争吵打架,有条不紊。
全城百姓就没有一个人不来的,有的买完了一份还要再买另一份,甚至有的一起买了三种口味,全家老小一起吃。
一日之间就没有一人没有尝到冰激凌。
纨绔公子们听说了,也命人买了一份来尝。而后便送了定贴,在某月某日定下一百份,送到城西猎场。
朝臣官员们也都或多或少定了些,给家人解暑顺带也用来招待上门的贵客。
大大小小的订单就像雨点袭来,厨子们忙得热火朝天,做冰激凌的比做主菜还要多。
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