五十一章红菇(2/2)
不用想其他地区人,烤红菇和现代lw国家某些地方烤法一样,简单粗暴,放个铁架子在火碳上直接烤。
这样能没有火烟味的少之又少。
她发现当初因为外婆的原因,选择去云市,果真是对上加对,要不然她怎么知道,烤红菇和油炸鸡枞菌的加工方法,还有用芭蕉叶洗猪杂碎。
不用算,马掌柜就知道这个价格真真是够意思的了。
他也不用禀报东家就可擅自做主。
有眼力见的小厮,不用马掌柜吩咐就知道该怎么做了,连忙去马车上取笔墨纸砚。
坐在一旁从头到尾一句话也没说的李老头和李老三,不淡定了,300文的价格,也不杀一下。
老天爷喂……他们家经后得赚多少钱啊。
杨梅笑道:“马叔不急,你在尝尝其它几个菜。”
马掌柜再次拿起筷子,夹起一块猪大肠,犹豫了一会才放入口中,慢慢细品起来,随后发出爽朗的笑声:“哈哈……大侄女,你今天给你叔我,太多惊喜了。
你加工出了无烟味的红菇已经让我喜出望外了,没想到现在你竟然将人人嫌弃的猪杂碎加工成一道美味,佩服,佩服。”
被夸奖的杨梅淡定一笑:“这你就佩服了,接下来的才是重头戏。”抬手鼓掌道:“奶奶,上菜。”
躲在门口已经将所有话听在耳里的王氏婆媳四人,心里一直在偷乐,300一斤的红菇,发了,发了,他们家要发财了。
整理了一下喜悦的心情,走进厨房抬菜。
一盘盘炒好的菜摆放在桌子上,王氏婆媳三人就退了出去,堂屋里依然只剩下,李家男人们和杨梅。
杨梅伸手介绍道:“马叔,这是麻婆豆腐,这是剁椒鱼头,这是凉拌黄瓜,这是油泼辣子面,这是……。”
在杨梅的介绍下,马掌一一尝试过后,感觉体内的寒气变成一股热气在往外冒。
南方潮湿人体容易受寒,前两天进山收山货,受了寒气,全身酸痛无力气,总感觉有一股冷气在身体内乱窜。
吃了几道菜过后,出了一身汗后,他感觉神清气爽,舒服多了。
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