第七章 做席面（2/2）

厨房里，甚至整个后院，都回荡着厨子的惨叫。几个下人见状赶紧上前，用铁链牢牢地将狗拴住，几个人合力连拉带拽把狗拖回了笼子里。

红艳艳的血渗进了砖缝里，厨子捂着被咬的手嘴里直哎呦，痛呼声越来越小，厨子两眼一闭晕了过去。

管家一拍大腿，心想那挨千刀的畜生怎么就伤了人，然后立马挥手，让人将厨子抬了出去。

众人好不容易将心情平复下来，立马又发现了个问题。如今厨子受伤了，铁定是不能继续做菜了，那眼下这席面由谁来做呢？

是啊，这席面让谁来做呢？管家抓耳挠腮，急得脑瓜子直冒汗。眼看着就到开席的时间了，等各位员外们都登门了，这席面还做不成，老爷丢了面子定会那他开刀……

“我会做菜，我想试试。”姜妤开了口。她做顿席面还是没有问题的，更何况还有帮厨。

管家狐疑地上下打量她一番，嘴里发出一声轻哼：“你一个姑娘家，年岁不大，说话的口气可还真不小，你可知今日来府上吃席面的都是什么人物？话说回来了，能来这帮厨的，哪个不会做菜？”

“就是，谁还不会做菜啊，我看你还是别在这说大话了，这万一搞砸了杨家的大事，有你抹眼泪的时候。”边上几个婆子见管家这样说，她们纷纷附和。做席面的主厨可是能拿二两银子呐，那可是白花花的银子，谁看了谁不眼热。

“咋了？谁说姑娘的岁数小就做不得席面了？这丫头的手艺我尝过，做得可好哩。”听到管家说姜妤的厨艺不好，李婶可不愿意了。

眼下里仔细想想，也就只有这姑娘敢开口接下这活，这时间可真是耽误不起了，迟迟拿不定主意也不是个办法。好在今天厨房里准备的食材足够多，不如先让她试一试？

管家冷着脸，对姜妤说道：“这样吧，你先做道菜端给我尝尝，我再考虑你能不能做得这席面。”

见管家都这样说了，姜妤赶紧忙活起来。

她瞅见厨房里正好有擀好的宽面，她烧了一锅水，水开后下面，再顺便烫上几颗小青菜。然后撒上辣椒面和葱花，倒好调料，热油一淋。

然后端着做好的油泼面往外走，碗一撂那，一股辣椒的香味的就钻进了管家的鼻子，他的眉头舒展开了一点。夹起一根面条，往嘴里一吸溜，浓浓的辣椒味和醋味充斥着整个口腔，他嚼了嚼，咕嘟一下咽了下去，觉得一下没尝出滋味来，又夹起一根放进嘴里。

他发愁的脸色瞬间就舒展开了，吸溜吸溜捧着碗直把面条往嘴里送。一咬嘎嘣脆的小青菜正好中和了辣椒的味道，解辣。

管家将一碗油泼面吃得干干净净，他将碗往一旁推了推，擦擦嘴：“就是你了。”

“但丑话可说在前头，你要是搞砸了，这责任可得你自己承担。”

“我明白。”姜妤点头。

刚才还闹得欢，怀疑姜妤厨艺的婆子们，听管家这么一说，只好讪讪地闭上了嘴。