第18章 吃货高屠夫（2/2）

不过，小二这次没有烙饼，只见他和好面，把面擀成半指厚，切成巴掌大，就开始炒肉。

把竹笋和水依次倒入肉里面，翻炒几下后就把饼贴在锅上，最后剩下一个没地方贴了，小二直接把饼放在竹笋和肉上面。

高屠夫见小二做饭跟方正不一样，就伸长脖子往锅里看，只锅上贴一圈面饼，“你这是干啥？”

“锅饼，吃过吗？”小二问。

“没吃过！”他也没见过菜跟饼搁在一块“炖”的。

小二道，“锅底下的火别烧太大，等肉里的水干了，菜上面的饼就好了。”

高屠夫闻着不断从锅里溢出的香气，看着小二的眼睛里全是打量，“你不是说你不会做饭么？”

小二一边洗粘在洗手上的面，一边说，“我是不会啊。”

“那这锅里是啥？”其实，高屠夫最想问小二，他刚才扔到锅里的那把像黄草一样的东西是啥。

“就是肉跟菜一起煮，你家不是这样做的么？”小二故作不解的问。

“不是。”高屠夫说的干脆，“我家的饭没有你做的香。”

小二眼前一黑，这人咋还恁实在。怕他再问下去，就说，“我是先把肉的表面煎成黄色才倒的水，要是把水跟肉一块煮就没有这么香了。”

来到这里，小二才晓得大嫂口中的烫菜就是在开水烫熟的菜上面抹点油，炖肉就是传说中的“水煮肉”，小二虽说没有吃过，但他宁愿这辈子都没有这个机会。

就在小二问高屠夫家里咋做饭的时候，锅里面咕嘟咕嘟响了，小二掀开锅盖一看，“火再小点，待会儿就能吃饭了。”

接着把院子里的方几搬到灶房里，灶房盖的宽敞，以后他们一家都不用搁在院子里吃饭了。拿着两个草垫子往地上一放，来到王家多日的小二也知道了，椅子凳子这个时候还没有出现。

小二把死面饼收到馍筐子里，菜盛出来，见高屠夫自动的去洗手，小二满意的点头。

他刚来的那会儿见大嫂拌好猪食就去拿饼，小二没有说大嫂要爱干净咋样的，等她手上的灰尘沾到饼上，小二才一脸心疼的说，好好的一个大饼就被大嫂弄黑了。

王韩氏想说，弄黑的大饼留着她吃，可一见小叔子眼里都快疼出血了，啥也不说了，直接舀水洗手去了。

小二连续心疼了几次，现在连小妞妞也知道了吃饭前先去洗手。

小二把先前搁在菜上面的饼递给高屠夫，然后指着菜说，“你自己说的随便，要是不好吃的话可别怪我。”

“我闻着就好吃。”高屠夫咧嘴一笑，见手里的面饼薄的透亮，拿着还软乎乎的，想都没想就大咬一口，随即瞪大了眼。

“哎，你别急啊，这还有好多饼咧。”小二见对方一口咬掉了三分之一，以为他噎住了，忙去找碗，“你等一下啊，我这就给你倒水。

高屠夫一见小二急的团团转，嚼两下就把嘴里的饼咽下去，“不，我没事！”

“嘎？”小二脚步一顿，转过身见高屠夫眼里直冒金星，不知为啥，背后一凉，“那你，那你刚才咋了？”

“你的饼好吃！真好吃！”一点也不硌芽，又软又香还有嚼劲。接着又大咬一口，好像在跟小二说自己很喜欢。

小二有种哭笑不得的感觉，“你别光吃饼，吃菜，吃菜！”

高屠夫一见小二这么热情，也就没了初次登门的客气。

当小二手里的一个饼还没吃完，见高屠夫已经干掉了三个，还有可能再干掉六个，小二真哭了。

“很好吃么？”不好吃的话你就少吃点。

“好吃！”高屠夫一筷子肉一口饼，吃的嘴巴砸吧砸吧响，“你还说你不会做饭，你这都叫不会的话我家那两人做的就是猪食！”说着打个饱嗝，见小二看他，高屠夫不好意思的嘿笑两声，“那啥，你做的饭太还吃了。”

是你们古人还没学会用天材地宝，等你们学会做“十大禁菜”，他这点家常菜还能算个啥。一想自己也是一枚古人，小二摇头，“你终于吃饱了，你要是没吃饱的话我也家没东西给你吃了。”

“为啥？”说着话高屠夫下意识的去看馍筐子，见里面干干净净的，才后知后觉的问，“我，我吃的？”

“你说呢？”小二瞪他一眼，“我真没见过你这么能吃的人。”说着就收起碗筷刷锅刷碗。

高屠夫仔细一想，好像真是他吃的，“那个，小二，你，你吃饱了没？”

“看着你吃我就饱了。”

“真不好意思哪。”高屠夫的老脸一红，见小二低着头刷锅也不理他，看见小二衣裳上面的补丁，就说，“明儿，我给你送一袋子面来。”

“别！你明儿再搁我家吃一顿，我家的柴火就没了。”

“咋会哩？”

“咋不会！你恁能吃，我家一顿得多做多少饭，多烧多少柴火！”小二瞪他一眼，拎着刷锅水就出去。