第24章 爱玉果（2/2）

大吉大利没多说什么，道了声谢就收下了钱。

“这个果子怎么做？”大利指着爱玉果，“做冰粉有什么需要我帮忙的吗？”

简暮柠没有直接拒接：“前几次我自己做，你们在旁边看着学习一下，之后如果我做更多的东西，你们可以搭把手。”

小德想到了什么：“今天晚上能做出冰粉来吗？柴老爷举办了一场夜游灯会猜灯谜的游湖活动，我摆摊的地方刚好在哪儿附近，如果冰粉能做出来我可以摆摊去卖。”

简暮柠眼睛一亮：“好啊，能够做的出来。我现在就去做。”

“晚膳还没……”大利看着简暮柠拿着爱玉果就进了厨房，在后面嘟囔了一句。

想要今晚就做出成型的冰粉，就没有试错的机会。一次，只能成功，不能失败。

没有烤箱，就只能开火用火的温度来使爱玉果籽干燥。

火候掌握很重要，不能烤的过干，这样之后是完全搓不出任何东西的。也不能残留太多汁液，之后泡水搓不开。

简暮柠一边用手拨弄着爱玉籽，感受着是否能够停止加热，一边用手扇动着火，让火能够加热的均匀。

等爱玉籽烘干的差不多后，放入纱布中。

将纱布放入凉白开水中，轻轻揉搓。爱玉籽比较娇贵，不能使太大力，否则会让爱玉籽损坏无法搓浆。

当搓到全是泡沫时，爱玉籽就已经搓完了。

将泡沫全部打入水中，就可以静止等待冰粉成型了。