第224章 餐厅装修启动，莫老板拜师（1/2）

魏满星看着已经打通的两个院子，想起去年买四合院时的心境，已经截然不同，她已经实现了带着一家人来京城的承诺。

“之前我们就想去把两个院子打通，后来买了吉普车，我老爸舍不得车停在门外风吹日晒，就直接抓着工人把这个院子调整了下。

一会我打电话叫沈灵一起来看设计图，给我们的三个主厨一起看才好，他们毕竟更专业。对了，我之前给你同学的书，她们看的怎么样了？月底能交一版设计图给我吗？我正好带去穗城。”

听到魏满星关心她的设计师们，胡燕笑弯了眼：

“你的那些书啊，简直让我同学都疯魔了，天天早早的就跑去了图书馆占位置看书，晚上不到闭馆都不回来，画废的稿子都有一大摞了，连在宿舍里还在讨论设计，周末都跑去了我家蹭课，我爷爷都嫌弃我，说他都退休了还要带一帮学生。”

魏满星莞尔：“果然跟着凤凰走的都是俊鸟，燕姐，你的室友都跟你一样努力优秀，得之我幸啊。”

这个夸奖让胡燕非常受用，她也很喜欢她的室友，每个姑娘都非常踏实能干，也肯学习，人品三观非常正，毕竟大学时期关系最好的莫过于同宿舍，她希望她们都有一个好的未来。

院子里，唐寻和杜大楚在交流饮食文化，二人虽然属于一南一北两个不同的菜系，但是沟通起来非常顺畅，相谈甚欢，这些天下相处下来，倒是建立了深厚的友谊。

二人得知胡燕今天过来是给他们看自助餐厅设计图的，立马从屋子里搬出了两张桌子，胡燕将设计图一一按位置排好顺序。

四合院的门被敲响，魏满星知道应该是沈灵到了，打开门之后发现同行的还有郑乾、郑多乐和莫名堂。

“你们一起来啦，快进来吧，我们今天看自助餐厅的设计图。”

人到齐了之后，胡燕开始就每一层的布置以及区域分布进行逐一讲解，从取餐区、散座区、门头、卡座就餐区、各类装饰品、火锅旋转台、灯饰、桌椅等等都进行了详细的设计。

胡燕开始就自己的设计思路及效果进行讲解：

“整体装修选择暖色调，我查过资料，国外的顾客选择自助餐厅为了享受悠闲舒适的感觉，暖色调更适合于心情舒畅，而且还要和整体的空间划分相协调，空间功能区的划分要以方便顾客的消费为目的。

我结合了三位大厨的建议，设置的专属区域有：熟食摆放区域、半成品食物摆放区域、甜点摆放区、饮料及生果摆放区域、专门寄存碟盘餐具的自助台区域等，客人需要就餐时，能够便利拿取。

考虑到防止磕碰，通道设置的比较宽，取餐台上方的灯光必须充足，可以为美食增添观赏性，地板选择防滑和易清洗的，更具有安全性和便利性。

在餐厅的装饰上，可以多摆放一些有生命力的花草或其他装饰物品，能够更好的放松情绪，刺激人们的胃口。